亲子实践游,走进祥和乳业
实地看看牛奶是怎样“炼”成的
2017年05月16日  来源:齐鲁晚报
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     近日,不少孩子和爸爸妈妈一起来到了位于台儿庄区马兰屯的祥和乳业,进行了一次有意义的社会实践。“妈妈,我今天太开心了,周一我一定要告诉班里的小伙伴这里有多好玩!”“妈妈,我太喜欢牛宝宝了”“妈妈,原来工厂也这么有意思啊,下次我还能再来吗?”区别于以往的以“看”为主的参观模式,在这次参观工厂的过程中一些家长和小朋友在讲解员的带领下,了解了牛奶的产生,还共同见证了最喜爱喝的酸奶的诞生。
  “熊孩子”动力十足
不停问“为什么”

  在采访中记者发现,不少市民是从外地来祥和参观,大概花费了一两个小时才抵达祥和乳业,看到不远处一辆辆的观光车,本来还迷迷糊糊的小朋友都激动地拉着爸爸妈妈要去坐车。过足了瘾,小主们才满足地跟着爸妈去养殖场去看奶牛。记者们跟随参观者开始进入厂区的参观通道,而这些“熊孩子”更是动力十足,一边看一边听,还不停地向讲解员提问“十万个为什么”。
  第一站参观的是养殖场,当时正值奶牛进食,所以不少奶牛都在棚里准备吃饭,只有几只奶牛在运动场散步。记者在养殖场看到,奶牛都像是站好队一样一只一只进入自己吃饭的位置。随后解说人员带我们进入了灌装车间,原奶都储存在大大的低温储奶罐中,“因为祥和乳业本身就有自己的养殖场和加工厂,所以我们的奶源会最快到达加工厂,大概十分钟就可以运送过来。”工作人员告诉记者。
从源头把关
确保原汁原味

  孩子们在意“好看、好玩”,家长们则更重视“好喝”背后的“放心”问题。祥和产品的公司在生产和加工环节,整个过程均是在无菌状态下操作,按照绿色食品和有机食品标准,不加任何化学添加剂,从而达到真正的乳品安全。
  祥和乳业工作人员介绍,“全球每喝四杯奶,三杯是巴氏鲜奶。”巴氏鲜奶具备常温奶无可比拟的丰富营养,在今天的全球牛奶消费中,俨然已成为主流。巴氏杀菌奶简称巴氏奶。巴氏奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉,其中的铁,铜和维生素A有美容作用,巴氏奶还能预防动脉硬化等,优点数不胜数。巴氏奶将是未来中国奶业发展历程中的的重大飞跃和亮点。
  据记者了解,由于巴氏鲜奶对奶源要求非常高,必须采用新鲜无污染的就近奶源,牛奶从挤出到生产必须在24小时内完成,全程冷藏,保质期3-7天,更新鲜、更安全、更天然、更营养。祥和乳业拥有自己的天然牧草种植基地和奶牛养殖基地以及乳品加工厂,且全部处于枣庄市国家农业示范区内,距离近,路线短,公司坚持“当日挤奶,当日加工”的原则,完整保留了巴氏鲜奶的原汁原味。    本报记者 时尚

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