水果市场哈密瓜已经大量上市。 本报记者 马云雪 摄
随着天气渐渐变凉,水果市场同样秋味渐浓。前期受热捧的西瓜渐渐“隐退”,取而代之的是可口的哈密瓜、绿皮的橘子、红皮的橙子,以及紫红的石榴等秋冬果品。而随着今年秋季的大丰收,提早上市的秋季水果价格基本平稳,较去年价格略有下降。
西瓜渐退市
闰六月影响秋果“唱主角”
近日,记者南辛庄果品批发市场发现,西瓜、葡萄在市场上渐渐消失,而柚子、哈密瓜、石榴、冬枣等秋季水果开始唱主角。早晨9点,不少市民蜂拥而至,想提前尝尝鲜。
“孩子这几天吵着要吃,没想到市场里石榴这么多,上市太快了。”王女士感慨。而商贩李女士满载一大车砀山青梨开心地告诉记者,当天青梨上市第一天,特地提早拉到市场希望能卖个好价钱。而从事果品批发生意近七年的张启学忙的不亦乐乎,刚刚卖完最后一批西瓜的他,又从新疆预订了一大批哈密瓜。“东北的西瓜卖光了,意味着西瓜退市啦。”张启学告诉记者,今年哈密瓜受闰六月的影响,提早上市了一个星期左右。此外,梨、柚子等其他水果也难逃闰六月。
大部分提早上新的秋果,大多来自南方,从四川大凉山的紫石榴到安徽砀山的青梨、四川的红心猕猴桃等。但是现在的柑橘、柚子等水果还比较涩,早熟的水果口感一般,等9月中旬后,柑橘、柚子、甘蔗等果品都会基本成熟入市,等那时食用更好。对于西瓜目前已经下市,市面上几乎没有在销售的了,现在热销的水果哈密瓜居多。一般西瓜下市,哈密瓜开始上市；哈密瓜下市,柚子、大枣、梨等秋季水果陆续上市。今年西瓜、哈密瓜的销量比去年同期有一定的增长,但价格有所下降,因为去年南方天气干旱收成不好,今年是个丰收年,水果好吃量还多。
“天果”“地果”收成好
价格整体较平稳
早晨10点,不少商贩围聚在吴从田的砀山梨摊位前。不一会,满载近一万四千斤的砀山青梨被一扫而空。他告诉记者,基本每天十点前便销售一空。“俗话说的好,烟台的苹果,砀山的梨最好。我是地道的砀山人,这不夏天黄梨刚下市,我就带着青梨来啦。”据吴从田介绍,虽然现在销售很火爆,但等到9月、10月才算梨的销售的高峰,一直到明年6月,梨才算真正退市。
“今年天果、地果收成好,梨园里金灿灿的,风一吹地上落一大片。”吴从田感慨,今年凡是长在树上的“天果”,较去年对比收成好太多了,一亩地仅青梨的就能增加两成。但数量多,价格自然下降。“去年的梨就价格贵,当时南方受到了霜冻、暴雨等自然灾害,李量少且质量差,当时批发最低也要2元一斤,但现在批发价也就1.2元。”除“天果”收成好,生长在土地里的“地果”情况也不差。据张启学介绍,现在的哈密瓜多以新疆的为主,销量比去年同期翻倍,算是最好的时期了。济宁市场上的哈密瓜大多来自乌鲁木齐、海南等地,由于去年新疆遭受旱灾,进货是当时最头疼的事情。“去年每车哈密瓜我都要亲自跑去新疆挑选,主要是瓜的质量差且少。今年大丰收,直接打电话要货,再坏也不会坏到哪去。”张启学说。
而记者走访多家哈密瓜摊位了解到,今年批发价约1.5-1.7元/斤,比去年同期便宜8毛左右。此外,果品批发市场中大量柚子上市,生产地主要来源于海南,其价格较基本涨幅不大,猕猴桃、苹果价格也未出现大起大落。总体来看,今年提早上市秋季水果价格较为平稳,与去年同期相比略有下降。
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