本报记者 韩杰杰
9月2日,全市中小学开学第一天。对一年级新生来说,这天他们经历了太多的第一次。在潍坊高新双语学校,200名“小一生”面对开学第一餐,交出了一份合格答卷。他们虽是家里的“小王子”、“小公主”,但就餐时多数能做到不挑食、不浪费。
上午11点,高新双语学校的餐厅内迎来了一批新面孔,这200名稚气未脱的一年级新生将在这里接受就餐培训,并进行就餐体验。
“端盘子,要端两边,别烫着手”“大家吃多少,要多少,不够再来拿,别浪费”……就餐指导老师杨兴一边让大家排好队领餐,一边告诉孩子们一些注意事项。只见,一个个稚气未脱的孩子,在老师的指导下,自己动手拿餐盘,排队领餐,然后再到规定区域内就餐。
当天的菜谱是西红柿炒鸡蛋、肉炒茄丁和鸡腿,面食是米饭和馒头。一年级新生庄佳旺第一次在学校吃饭,觉得“学校的饭真好吃”。他告诉记者,西红柿和鸡腿最好吃,不仅饭好吃,和其他小朋友一起吃饭也很好玩。记者看到,他的餐盘被他“打扫”得非常干净,仅留下了一点菜汤,至于鸡腿中的骨头,他也是啃了又啃,最后嗑出了一根光溜溜的骨头。另一新生高天皓则因为饭菜好吃,连吃了两份,吃得饱饱的才离开。
记者注意到,从就餐情况看,多数孩子表现良好,就餐时能做到不挑食、不浪费、不打闹,并自觉当起“光盘族”；仅有少数孩子不太适应,将午餐垃圾扔在餐桌上,或是与周边孩子说话打闹,或是餐盘里剩下不少饭菜。就餐指导老师杨兴说,现在首要的任务是让孩子养成良好的就餐习惯,如餐前用洗手液洗手,领餐时要排好队,适量拿取,就餐时不许说话打闹,做到细嚼慢咽,不浪费,餐后按顺序摆放餐盘等等。从开学第一餐来看,多数孩子表现得都很好,交出了一份合格答卷。
开学第一餐既有蛋又有肉,堪称丰盛,那么日后的午餐是否还是相同标准?记者从该校餐厅处了解到,虽是开学第一餐,但标准与平时相比并无改变。日常午餐都是两素一荤,且保证每周五天花样不重,配有汤或粥,以此让孩子营养摄入均衡。而为保证食材质量,学校餐厅与中百佳乐家超市签订了订货合同。
|
