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| 回家带年货,买啥最有烟台味? |
| 本报开通热线电话征集地道的烟台年货,欢迎热心市民推荐 | |
- 2013年12月11日
来源：齐鲁晚报
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本报12月10日讯(记者 孙芳芳) 到了年底,带点什么年货回家成为很多人琢磨的事情。最近,为了挑几件带有地道烟台味儿的年货回家过年,在烟打拼的上班族小李犯了愁。
“当时就是喜欢大海,所以找工作时义无反顾地来到了烟台。”老家菏泽的小李是2013年的应届大学毕业生,出于对烟台这座城市的向往,毕业后来到烟台做了一名公司文员,可母亲一直不太理解,“我想过年的时候带点烟台地道的年货回去哄她高兴。”可是,市场上商品花样繁多,打着年货旗号的也不少,到底什么样的年货才有地道的烟台味儿,这让小李犯了难。
在采访中记者发现,不少在烟打拼的上班族都喜欢将海鲜当成回家必备的年货。“都知道烟台海鲜出名,一般每年都会买些海产品带回去,让家里亲戚们尝尝。”老家是临沂的刘明强告诉记者,自己去年给家里准备的年货主要是扇贝丁、鲅鱼、带鱼,“10斤装鲅鱼,我买了3箱,10斤装带鱼,我买了4箱,另外还买了些扇贝丁回家给亲戚分分,多了也拿不了。”
除新鲜或冷冻海货,各种干海货也颇受外乡人青睐。老家河南的刘浩,每年都要带干海鲜回家。“路程太远了,新鲜的、冷冻的都不好带,就带点干货,去年买了好几大包海米、黄花鱼干、烤鱼片、鱿鱼丝,家里老少都喜欢,让我今年再多带点。”
除此之外,对虾、鲍鱼等海珍品虽然价格不菲,还是受到不少外地人的喜欢。“平常自己也不舍得吃,但过年不一样,得带回家孝敬爹妈。”老家是临沂的丁丁每年都要买些鲍鱼、海参之类的带回去。
有了周围伙伴们支招,小李决定将海鲜作为年货之一带回家,但是烟台还有哪些地道的年货呢?是手工制作的大枣饽饽,酸甜可口的大苹果,还是醇香的葡萄酒?在你的印象中,烟台到底有哪些年货独具特色?有哪些难以忘记的味道让你至今回味?热心市民可以拨打本报记者热线电话18660095707,为想要购置年货的外地人推荐一下。
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