海带浸泡后出水泡不新鲜尽量别吃

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海带浸泡后出水泡不新鲜尽量别吃

2014年02月12日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报泰安2月11日讯(记者　陈新　实习生　刁君彤)　春节前市民郑女士从农贸市场买来海带,浸泡后发现海带表面有一层透明状水泡,怀疑买到的海带曾受环境污染。水利局工作人员介绍,出现水泡可能是海带在晒干前并不新鲜或变质,出现类似情况,建议市民不要食用,可向工商部门投诉。
　　“太恶心了,这圆圆的水泡是什么。”11日,市民郑女士向记者展示了经过浸泡后的海带,原本光滑的海带表面布满大大小小的透明状水泡,水泡呈圆形,大的有指甲盖般大小,小的有小米粒大小。水泡是半透明的,戳开一个,里面是透明胶状粘液。
　　“买到的时候看起来没什么问题,没想到泡了一下成这样了。”郑女士说,春节前在自己家附近农贸市场上采购了20元钱的干海带,昨天泡上几片打算吃,发现了水泡的问题。
　　“这海带是不是长了什么毛病呀,听说现在海洋污染也很严重,我是不是买到了受污染的海带。”郑女士想了解是什么问题导致海带上有水泡,这样的海带还能不能吃。
　　泰安市水利和渔业局水产科工作人员说,海带浸泡后表面有水泡,表示海带质量不好、不新鲜,可能晒干之前就已经变质。建议市民不要食用。“建议市民到正规超市购买水产,如发现类似质量问题,可到工商部门投诉。”工作人员说。

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