品核桃之美味,闻秋梨之芬芳 - 齐鲁晚报数字报刊

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品核桃之美味,闻秋梨之芬芳

周六跟着大篷车,去摘核桃品秋梨吧!

2015年09月11日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报9月10日讯(记者　朱文龙)　“核桃大树古风悠,虬干苍皮绿叶稠”。核桃作为滋补佳品,历来受到国人推崇。12日,张刚大篷车将邀您一起自驾游,前往长清区孝里镇南黄崖村,亲手采摘当地的核桃和秋梨,享受初秋的乐趣。
　　这次采摘的是鲜核桃。与大家在市场上见到的干核桃相比,核桃生食营养损失最少。鲜核桃中人体必需的氨基酸含量及其他氨基酸的含量都高于储存一段时间后的干核桃,这说明干核桃在干燥的过程中,由于高温、光照、通风等因素影响,极大地加速了养分的流失。核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。梨多汁,既可食用,又可入药,为“百果之宗”,绞为梨汁,名为“天生甘露饮”。南黄崖村所产的梨品种有水晶梨、黄金梨、爱宕梨,品种多样,总有一款适合你。
　　在采摘之余,大家也可欣赏南黄崖村的美丽景色。南黄崖相传于战国时期建村,三面环山,西靠齐长城,南依大峰山,东邻石崖寨,因石崖呈黄色而得名,又是三村最南边,故称南黄崖村。南黄崖村,夏季清凉温润,蝉噪林静；冬季暖烘宜人,鸟鸣山幽。村东南有黄崖寨,有石屋一千二百余间,建筑面积达6万平方米,规模之大,可谓传奇。
　　价格方面,核桃的采摘价格为8元/斤,梨为4元/斤。由于有的梨树比较高,需要爬到梯子上,为了大家的安全,梨园的工人会帮大家采摘。
　　采摘当天,大家自驾到达南黄崖村后,上午采摘核桃,以及花生、枣、花椒等新鲜的农产品,下午采摘好吃的梨。午饭可以自带,也可以在当地的农家乐,想吃什么点什么。采摘结束后返回济南。
　　感兴趣的市民朋友拨打本报热线96706126报名,也可以通过张刚大篷车微信公众号(查找公众号“大篷车”或“qiludapengche”添加),或加入张刚大篷车爱心QQ群(群号313065810)或者齐鲁乐活群团QQ(群号472310400)留言报名。报名时请留下姓名、人数、联系电话和车牌号,集合的具体时间、地点,我们将另行通知。

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