本报济南8月7日讯(记者 张召旭) “我们可以提供最优质的食用油,而且还有各类调味品,质量绝对过硬。”“我们每月需要海皇大豆油150件,口福大豆油260件。”自从2日本报发起开学季食安山东质量诚信联盟团采联购活动以来,有众多米面油供应商和酒店学校等餐饮单位报名本次活动。面和油这只是本次团采联购的第一单,下一步本报还将进行肉制品等其他品类的团采联购活动,也欢迎更多单位餐厅食堂等餐饮企业共同抱团,与大型名牌供应商共建平价直供平台,也希望优质面、油供应商加紧与联盟对接洽谈。
“我们每月需要鲁王面粉160袋,伊荣面粉60袋,海皇大豆油150件,口福大豆油260件,鲁花花生油60件。”3日,胶东人家大酒店采购部经理李本明介绍,他们有8家店面,每月对于面和食用油的需求量很大,希望能以团购价进购放心的产品。
“我们烟台盐业公司是国有企业,可以供应各类面粉和食用油,也有自己的加工厂,产品质量绝对有保证,绝对能以最优惠的价格供应联盟内的企业。”3日下午,烟台盐业公司工作人员来到本报报名参与团采联购活动,表示将以最优惠的价格供给联盟内的企业,而且绝对保证产品质量。
龙大商贸有限公司和九三粮油工业集团有限公司均表示,他们可以提供各种规格的大豆油和花生油；鲁花工作人员表示,除了食用油之外,他们还有各类调味品,质量也经得起考验；山东万裕实业有限公司工作人员表示,他们可以提供金龙鱼、胡姬花、海皇、口福及元宝牌食用油、米、面粉等产品……
本次团采联购活动推出以来,有多家供应商和需求商报名团采联购活动。山东松乔餐饮董事长窦大海直言:作为团膳快餐业同行,所用食材大同小异,之前也考虑过联合采购,但是由于企业操作不够透明,缺乏公信,很难引起上游大型品牌食企的重视,最终都无疾而终。现在,借力齐鲁晚报和食安山东质量诚信联盟这个第三方公信平台,上下游企业都十分认可。
据了解,此次团采首选面粉和食用油这两个通用性最强的标准化产品,目前统计,已经有十几家团餐龙头联合下单,面粉和食用油的需求已从前期的各150吨分别增加到300吨和200吨左右,总量在500吨。“经前期采购代表团对生产企业面对面考察,上游厂家无不给出特惠底价,现在到了联合下单的时候了!”作为采购代表,威海凯奇餐饮对这次团单充满期待。
“团采联购立足食安山东运作3年来的品牌影响,搭建上下游诚信食企资源共享、抱团发展的平台,用联盟为‘良食’背书,让上游的优质食材直接供应到下游的消费终端,建立起可追溯的透明诚信供应链,最终实现食安优品进万家的目标!”食安山东质量诚信联盟发起人、本报资深记者李岩侠如是介绍说。
目前联盟正加紧与上游面、油供应商对接,并统一做好质量把关和跟踪服务,全程接受公众监督。团采联购联系:马绍栋15194168465 李岩侠18678859550；食安山东官方微信:“sasdgw”。
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