凌晨,突击检查食品市场
2017年09月27日  来源:齐鲁晚报
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     本报文登9月26日讯(通讯员 鲁军) 连日来,文登区食药监管局联合区动检局、区公安分局开展肉类食品安全专项抽检,确保国庆和中秋节期间食品安全。
  9月20日凌晨3:00多,联合执法人员来到城区几家农贸市场,集中检查生鲜肉经营业户“两证两章”落实情况,严防不合格肉品流入市场。 
  执法人员还对市场内的生鲜肉及肉制品进行随机抽检,保障市民“舌尖上的安全”。 
  区食品药品监督管理局孙孝智说,对于本次检查过程当中所有的样品,他们将送到食品检验部门进行检验,如果有不合格的,他们将依照《食品安全法》的有关规定严肃处理。 
  执法人员介绍,他们将采取日常监管、群众举报、跟踪追源等方式加强监管,并坚持每天对市场销售的生鲜肉抽样检测。 
  区食品药品监督管理局鲁军提醒广大消费者,节前购买食品的时候一定要注意食品的生产厂家、生产日期、保质期等相关信息,避免购买到过期变质食品。如果购买到过期变质食品,请拨打12331维护自己的合法权益。 
  饮食安全无小事,希望广大经营业户在购进生鲜肉的时候能够绷紧安全弦,杜绝不合格食品流入市场,营造放心的消费环境。


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