“旅游业与城市休闲产业之间的界线越来越模糊了,现在很多景区推出了各种体验性的产品。”山东大学经济学院教授、山东大学文化和旅游研究中心主任王晨光分析道,城市休闲产业发展的需求、年轻人时尚体验的需求、文创企业的创意理念,这些因素叠加使景区文创雪糕迅速蹿红。
“趵突泉文创雪糕把游客对文化和消费的需求统一起来了。”王晨光称,景区的文创产品不是简单意义上的文化,它不仅要楔入景区独特的文化元素,还要满足年轻人对文化体验的需求,而趵突泉文创雪糕恰好让天下第一泉景区的文化意涵和年轻一代的时尚消费需求找到了很好的结合点。
在王晨光看来,趵突泉文创雪糕不仅成就了一款网红雪糕,也给景区带来了收益,其背后则是传统景区经营理念的革命性转变。“以往传统景区仅仅把游客当做是观光游客,如今景区不仅为游客提供观光服务,还提供了各类生活体验式服务。”王晨光称,传统的门票经济已经“过时”,游客们既有购买门票进行观光旅游的需求,也有二消、三消,甚至四消、五消等方面的需求,这就倒逼景区提高市场开发意识和市场服务意识,并为游客提供生活体验式服务,从而促进传统景区的转型升级。
对于山东景区文创产品的开发,趵突泉文创雪糕有什么借鉴意义呢?“可以开发汉服、动漫等文创产品,还要把景区的东西生活化,比如把碑刻、拓片进一步挖掘。”王晨光认为,传统景区的文创产品开发可以定位在生活服务上,并且要贴近市场、贴近年轻人的消费观念,“所有的商机都来自于观察市场的需求。”