星巴克新世界百货店享受手冲咖啡的时光

放大

缩小

默认

星巴克新世界百货店享受手冲咖啡的时光

2015年07月14日　　来源：齐鲁晚报

QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：

【PDF版】

　　　　目前,星巴克咖啡在山东已入驻8座城市,年内还会新增泰安、东营两座新城市,而在烟台已有8家星巴克门店入驻。但对烟台咖啡爱好者而言,莱山区新世界百货一层的星巴克咖啡店,却在近一年来,成为他们的特别之选,奥妙何在?　
　　向上延展的天花板,棕色木质的桌椅,布满墙壁的咖啡文化,繁忙的吧台,热情的咖啡师,这些元素均秉承了星巴克的设计风格。因坐落于三所高校聚集的学区之中,让这家星巴克多具一份温文尔雅。
　　星巴克新世界咖啡店经理王慧揭秘说:吸引咖啡客的奥妙在手冲咖啡。因为是烟台唯一一家手冲咖啡门店,不仅能为顾客提供诸多星巴克经典饮品,还能令顾客品尝到独一无二的手冲咖啡。目前,每天都有六七位熟客专程来享用手冲咖啡。
　　身着黑围裙的咖啡大师,在吧台旁泰然自若地操作各式精致的手冲器皿:在滴滤杯中铺就滤纸,润湿,温杯；将研磨好的咖啡粉倒入,施以少量热水闷蒸；小等片刻后,或是由中心向四周画圆式注水,或是中心注入；新鲜萃取的咖啡液,伴着扑鼻四溢的香气,滴滤至晶莹剔透的云朵壶。
　　与功夫茶类似,手冲咖啡也十分讲究“品饮功夫”。而要捕捉这些难以言说的精妙口感,则需采用星式品尝四步骤,轻嗅、啜饮,一探黑咖啡之美。　
　　一杯手冲咖啡所带来的丰富体验,成为星巴克新世界咖啡店大获咖啡爱好者倾心的原因,也为更多市民提供了一个与朋友相聚小憩的好选择。

　　本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。

网友为此稿件打分的平均分是：

齐鲁晚报多媒体数字版

按日期查阅