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香椿树开花结果,你见过吗

滨城区李大爷种了21年的香椿树开出白色小花,邻居称奇拍照

2015年07月14日　　来源：齐鲁晚报

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　　香椿树长出的果实。

　　　　本报7月13日讯　(见习记者　马雯雯)　今年夏天,市民李大爷家种了21年的香椿树开花并结出了一串串绿色的果实,非常新奇,引来邻居们拍照。滨州市林业局果蔬站王站长称,生长年岁长的香椿树开花结果属正常现象,果实刚长出来的时候是可以食用的。
　　13日,家住滨城区胜滨小区的李大爷打来热线称自己家种了21年的香椿树在六七天前结出了一串串绿色的椭圆形的果实。“我今年82岁了,从没见过香椿树开花结果的情况,看着就很新奇,也不知道能不能吃。”
　　记者赶到李大爷家中时看到,种在屋外的香椿树树顶都高过了三楼,枝叶茂盛,在向阳的树枝上,长了几串绿色的像提子一样的果实。
　　“这棵香椿树是1994年我们安家在这里的时候我从市场上买来的,刚买来的时候瘦瘦小小的,现在都长到十来米了。”说着,李大爷还用手丈量了一下树干的周长,“得60厘米左右。”
　　“香椿开花时正是立夏,开了一串串白色的小花,挺香的,但香味没有茉莉花那么浓郁。”李大爷告诉记者,香椿树开花时,很多邻居都赶到他家去看,“他们也没见过香椿树开花,都觉得可新奇了,还有邻居拿着手机拍照呢。”
　　记者注意到在香椿树的旁边,还有一棵小一些的香椿树。“这棵小一点的树是老香椿树从根上繁衍出来的,也有六七年了,但是没有开花。既然香椿树可以从根上繁殖,怎么还结了果实呢?不知道这果实能不能吃,成熟了之后是不是像种子一样种在土里,就能长出香椿树?”
　　滨州市林业局果蔬站王站长告诉记者,香椿树七八年就是成熟期,开花结果很正常,在大的香椿林中经常能看到。但居民家自己种的香椿树开花结果却不常见,因为人们会摘香椿芽食用,这在一定程度上抑制了香椿树开花。“香椿树结出的果实就是它的种子,香椿树最有利的繁殖方法就是通过种子,种子在刚长出来还嫩的时候是可以食用的,但成熟之后,种子皮硬了就不能吃了。”

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