13日,枣庄市食药监局工作人员到水厂检查。 本报记者 贾晓雪 摄
13日,本报报道了《恶心,未开封桶装水内有飞蛾》一事,引起市民的广泛关注。此事一经见报,枣庄市食品药品监督管理局当日就来到涉事水厂进行调查。令人意想不到的是,事情并非只是“水中有飞蛾”那么简单,原来这家企业竟是无证经营。并且在今年5月就已被查处,并责令其停产整改。
5月被下达责令整改,如今依旧偷偷生产
针对桶装水内惊现飞蛾一事,13日上午,枣庄市食品药品监督管理局分别从高新区桶装水销售处和市中区水厂生产地两处着手进行查证,最终确定张范东村李先生买到的桶装水即为市中区齐村镇安吉尔水厂所生产。而据工作人员介绍,该水厂早在5月就已经被查出无食品生产许可证,并责令其停产整改。
13日下午2点多,记者随枣庄市食药监局食品生产监管科以及市中区食药监局稽查工作人员来到齐村镇赵庄。当工作人员到达时,在一间400平左右的厂房内,有两名妇女正忙碌着,厂房内地上摆满了桶装水,厂房外,一辆运送桶装水的货车内已经装上了几桶水。见到执法人员前来检查,一位妇女慌忙将卷帘门拉了下来,经执法人员要求,该妇女又打开了卷帘门。
厂房外的台阶下,有水源从厂房内流出来。进入厂房内,地上摆满了水桶,据目测,厂房内约有2000个水桶。经执法人员检查后发现,部分水桶上并没有生产日期。经过仔细观察发现,在厂房内的部分水桶上,除了表面安吉尔的标识外,还能隐约看到安吉尔标识下面原先的品牌标识,如“傻于”““叮咚清源”等标识。而当工作人员质疑标识上写“矿化水”时,该妇女说道,厂间生产的全部是纯净水,是标识印错了。
在厂房内,记者也见到了5月13日由市中区食品药品监督管理局下发的责令改正通知书,上面提到责令该水厂立即停止生产大桶纯净水和责令其即日起24个工作日内办理食品生产许可证。食药监局工作人员表示,该水厂在责令停产期间又偷偷生产,而且没有办理食品安全生产许可证的意向。工作人员将会对该水厂的桶装水进行封存,下一步,将对该水厂进入行政处罚程序。
“问题水”仍在销售,药监部门当场封存
13日上午,枣庄市食药监局稽查支队联合高新区市场监管局,对张范东村沈阳综合批发超市(李先生所购买安吉尔桶装水的超市)所销售的桶装水进行了检查。通过检查发现,超市内安吉尔桶装水仍在售,而且桶装水并没有生产日期。
通过超市老板提供送水人的联系方式以及送水人提供的厂家电话等一系列信息得知,李先生买到的有“问题”的桶装水即为市中区齐村镇赵庄安吉尔水厂所生产,商店老板属于销售违法,将由高新区进行处置,随后,工作人员对超市内所售的桶装水以及李先生买到的桶装水进行了封存。
5月13日药监部门责令该水厂停产整改,并要求其在24个工作日内办理食品安全生产许可证。可如今已有俩月的时间了,该水厂仍未办理食品安全生产许可证,却还继续生产并向外销售。得知自己经常喝的桶装水厂家为无证生产时,李先生感到后怕,“除了我们家外,这附近还有很多人都喝这个品牌的水,出了这个事情之后,好多人都不敢喝了。夏天的时候,我们大多都是直接饮用这个水,几乎不对其进行加热处理,包括家里的小孩也都是直接喝。没证就生产水,这样的商家实在是太不负责任了!”李先生说。
记者实地探访: 水桶躺地上,泡在废水里
13日下午,在记者随同食药监局执法人员对水厂进行突击检查时发现,水厂的厂房条件非常简陋,厂房内的摆设也很凌乱。地板上有的地方都已发黄,还有不少积水。不少水桶就这样“躺”在地上。
经厂房内一位妇女介绍,他们将水经负离子和活性炭等净化后,直接将水输送到一白色大桶之中,而后用塑料水管直接进行灌装。水桶的封闭口也是用手按压上去的,而封口处的包装塑料纸上的生产日期也是自己用打码器打上去的。记者通过查阅资料了解到,正规水厂卫生制度规范标准中,生产企业需用机械对桶内外进行彻底清洗,桶应放入消毒池内,用二氧化氯浸泡消毒,再用纯净水冲净,桶放入自动灌装机,进入灌装机自动用消毒液清洗一次、用纯净水清洗两次,每道工序都要通过检验,确认无误后转入下道工序,灌装后的产品,桶口加防尘套、生产日期和外包装塑料袋,存入库房。而在这家水厂,记者目前只看到有两名工作人员在生产。
据悉,厂房内的生产人员进入车间时,手脚必须经消毒液消毒,按要求穿好工作服,戴好工作帽,头发不准外露,并按要求戴好口罩。而在安吉尔水厂,记者看到两名妇女除了防水靴外,都只是普通的穿着。这样环境下生产的水流向市场,记者实在难以想象如何保证水质的纯净。
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