大虾论个卖也刚够出海成本
虾美蟹肥正当时,因捕获量少价格也有所上涨
2015年10月19日 来源：
齐鲁晚报
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本报10月18日讯(记者 宋祖锋) 虽然一只2两重的海捕大虾能卖到30元,螃蟹价格也比开海时涨了不少,但是因为捕捞量小,即墨许多渔民出海一趟带回来的海鲜比成本多不了多少,基本都是白忙活。
进入10月以后,大虾、螃蟹、虾虎等海鲜也到了味道最鲜美的时节。18日下午1点左右,随着出海捕捞的渔船纷纷靠岸,即墨市鳌山卫街道七沟码头聚集了不少前来抢购海鲜的市民。“现在的大虾、螃蟹又肥又美,吃起来特别鲜嫩,正是最好的时候。”码头上一位渔家大嫂说,在春夏季节海水温度偏高,虾蟹进入繁殖期,肉质较差。而现在进入秋冬季节,随着气温下降海鲜已经进入休眠期,虾蟹体内营养物质消耗小,所以肉质细嫩、味道鲜美。
记者看到,码头上摆满了大虾、梭子蟹、八带、虾虎和一些杂鱼等海鲜。“这些大虾都是刚从海里捕捞上来的,一只2两重的大虾30元。”一位渔民说,今年海捕大虾的数量较少,每次出海也只能捕捞50多只大虾,而往年多的时候能捕捞到几百只。每只大虾的价格也不一样,一些稍小一点的每只10元左右,稍大的价格就会高一些。
记者了解到,因为捕获量少,现在螃蟹的价格也比刚开海时涨了不少。“一般4两左右重的梭子蟹每斤价格大约40元。”据介绍,因为现在的螃蟹正是又肥又鲜的时期加上量少,所以价格比刚开海时上涨不少。另外,八带每斤15元、虾虎每斤25元,价格也较开海时有所上涨。
“现在每次出海捕捞到的海鲜主要以大虾、螃蟹、虾虎、八带为主,今天捞的这点海鲜刚够本钱。”一位渔民指着眼前堆着的海鲜说,他今天一共捕捞到了约20只螃蟹,几十斤虾虎、十几斤八带,还有一些杂鱼等,现在每次出海捕捞的收入基本上只能维持成本。渔民给记者算了一笔账,每次出海的油钱就得400元左右,加上人工费总共600元左右,海鲜的销售收入也刚好够本钱,少有能遇到收成好的时候。据了解,因为现在捕捞到的海鲜数量少,大多数渔民出海每次基本都没有多大盈利。“现在海鲜少,每次出海基本都是白忙活,没多大意思。”码头几位渔民都纷纷叹息。
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