葡萄样品未检出避孕药和赤霉素

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国家葡萄酒质检中心权威发布:

葡萄样品未检出避孕药和赤霉素

2016年09月14日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报烟台9月13日讯(记者　秦雪丽　通讯员　莫言　吉利)　近日,“无籽葡萄使用避孕药”的短视频在网上流传。虽然已被辟谣,但是负面效应已经形成,大量葡萄滞销,果农受害严重。
　　烟台市质监局第一时间安排国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心进行探讨研究,决定利用国家质检中心现有的先进检测技术,用真实数据还消费者一个真相。
　　中心安排人员到蓬莱水果市场和种植基地随机购买了11个葡萄样品,包含8个无籽葡萄、3个有籽葡萄。工作人员运用高效液相色谱法及高效液相色谱串联质谱法分别建立了检测方法,检测葡萄中到底有没有避孕药成分和激素成分。
　　进行避孕药成分分析时,中心工作人员专门到当地药店购买最常见的避孕药作为对照品,其主要成分为左炔诺孕酮。实验结果显示,11个样品均未检出左炔诺孕酮,方法检出限为0.02mg/kg。
　　针对报道称单倍体无籽葡萄品种主要是通过喷打植物激素,使葡萄变得无籽或小籽的这一情况,中心工作人员对赤霉素这种最常用的植物激素进行了测定。按照SN/T　0350-2012《出口水果中赤霉素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法》,11个葡萄样品中均未检出赤霉素,方法检出限为0.01mg/kg。

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