□ 中国酒业金熊猫奖——山东景芝酒业股份有限公司
2016年03月23日 来源:
齐鲁晚报
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山东景芝酒业股份有限公司,位于有着5000年酿酒历史的“山东三大古镇”之一的景芝镇,创建于1948年。是国家重点酿酒骨干企业、中国白酒生产50强企业、中国最大的芝麻香型白酒生产企业,曾荣获山东省省长质量奖、全国质量奖、中国杰出质量人、中国白酒历史杰出贡献人物、中国白酒历史标志性产品、全国质量标杆企业、世博百年品牌企业、国家两化融合管理体系贯标试点企业、国家AAAA级标准化良好行为企业等荣誉和称号。
业内率先建立国家博士后科研工作站、中国芝麻香型白酒研究院等科研平台,被确立为山东省非物质文化遗产生产性保护示范基地、中国芝麻香白酒第一镇和中国芝麻香白酒生态酿造产区。建设了“酒之城”和“齐鲁酒地”两个国家AAAA级旅游景区。拥有 “一品景芝、年份景芝、景阳春、景芝白乾”四大主导系列品牌。
一品景芝,中国芝麻香型白酒代表。1957年,山东省著名酿酒专家于树民最早在景芝酒中发现芝麻香香味成分。1996年7月1日,由景芝酒业为主起草的“芝麻香型白酒”行业标准经中国轻工总会发布实施。2006年,一品景芝被商务部和中国酒业协会确定为中国芝麻香型白酒代表,改写了鲁酒无香型代表的历史,芝麻香型成为建国以来中国白酒行业仅有的两大创新香型之一。2007年,由景芝酒业和中国食品发酵工业研究院联合起草的芝麻香型白酒国家标准,经国家质检总局和国家标准化管理委员会颁布实施。2008年,一品景芝被认定为国家地理标志保护产品。2009年,“芝麻香型白酒的研制”荣获中国轻工业科技进步一等奖。2010年,一品景芝代表山东白酒入展上海世博会,2013年荣获第31届巴拿马国际博览会金奖。芝麻香从发现到成功,历时半个世纪,景酒人用执着与勤劳创造了中国白酒创新香型发展的传奇。
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