谷雨祭海 - 齐鲁晚报数字报刊

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谷雨祭海

2016年04月20日　　来源：齐鲁晚报

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　　渔民举行传统的祭海仪式。

　　渔民整理渔具,准备出海。

　　在祭海仪式上,渔民摆上了开花大饽饽。

　　　　文/本报记者　陶相银　
图/通讯员　杨志礼　　　　

　　“谷雨时节,百鱼上岸。”这是北方渔民世代传承的说法。
　　对于渔民,谷雨不仅是二十四节气之一,更意味着海上捕捞丰收的开始。谷雨之后,海水渐暖,鱼虾向近海区域洄游,形成渔汛。渔民便备好网具和船上日用品,开船出海,开启了又一年的海上辛苦作业。
　　谷雨,在北方沿海被称作“渔民节”。“渔民节”的隆重,丝毫不亚于春节。
　　威海是海洋渔业大市,各区市的渔民在每年的谷雨这天,都要祭海,在海神庙,在码头,甚至在村头或者渔船上,摆上三牲、开花大饽饽、水果等供品,叩拜龙王,舞起长龙,扭起秧歌……千百年来,这一活动已衍变为传统民俗。
　　荣成市是全国重点渔业县,渔业总收入连续34年居全国县级首位。2008年8月,荣成渔民节入选国家“非遗”保护名录,并更名为“渔民开洋·谢洋节”。
　　19日,在荣成人和镇的院夼村,龙王庙里里外外人声鼎沸,人们手捧着生猪头,或直接抬来一口生猪,或扛着巨大的香烛,前来祭祀。虔诚的妇女们早早地就蒸好了枣饽饽,饽饽要大,大的要十几斤重,小的也需三五斤。饽饽还要蒸裂口,取名开花饽饽,寓意人面笑开花、生活无忧。她们用红色包袱把大饽饽提到香案前,毕恭毕敬地上供烧香叩拜。
　　祭海,求的是出海平安、鱼虾满舱,与迷信无关。海的馈赠让渔民得以世代繁衍生息,渔民对大海充满眷恋与感恩。同样,无情的风浪每时每刻都会夺走渔民的性命,渔民亦会对海充满敬畏。

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