27日,济宁商务局局长、党组书记苗兴华带领相关科室负责人上线政风行风热线栏目,就市民所关心的生猪定点屠宰、酒类流通管理、商贸发展规划、农贸市场改扩建问题进行在线交流。
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节目刚开始,在济宁经营酒水商贸公司的张先生就打电话反映,他经营的酒类在济宁一些大商场都有销售,但最近几年感觉商场巧立名目乱收费的情况越来越严重。“商场开分店,一个品牌还要交5000元的进场费,而最近又增设了POS机刷卡消费的手续费,其中50%的手续费都让我们经销商承担。此外更不用提印刷费、合同费、节庆费等各项费用。”
济宁市商务局市场秩序办公室主任姚彦臣表示,张先生反映的问题,已经引起了相关部门的重视,针对商场收取入场费等的问题,会同济宁市的工商、物价部门,对济宁各大商场进行专项检查,整顿和规范市场秩序,严厉查处违规收费的大型商场。
最近刚刚从济宁二手车市场购买了一辆别克车的吴女士打电话咨询说,她在车管所附近的二手车交易市场购买车后,被收了1000多元的交易税,可按照国家规定开具二手车交易发票应该是免费的,怀疑这家二手车市场是否具备相关资质。济宁市商务局市场体系建设科科长翟闻阁表示,目前二手车交易市场的开办已经没有前置审批程序,对于吴女士反映的情况,会联合税务部门进行调查核实。
泗水县的王先生打电话建议说,生猪在收了之后立刻宰杀会让生猪身体释放一些有害物质,不易于人的健康,建议屠宰商将生猪静养一定时间后在进行宰杀。济宁市商务局韦平副局长表示,待宰生猪静应养12小时以上,宰前3小时停止喂水,然后经过排酸、冷却后上市。
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记者:听说济宁的蔬菜批发市场正酝酿搬迁,下一步济宁的城市商业网点规划还将有哪些动作?
济宁市商务局局长苗兴华:由于原有的济宁主城区商贸规划调整不及时,制约了新形势下的商贸流通业发展。根据前期调研,初步形成规划思路,下一步将根据“一城四区”中心城市空间布局和都市区发展大趋势,按照“城中大商场、城郊大市场、城外大物流”的取向,重点建设“两大商贸经济带”、“两大商贸物流区”和“六大商品交易及价格形成中心”。
两大商贸经济带:一是规划建设以太白路为轴心的商贸经济带,打造享誉鲁西南及淮海经济区的现代商贸中心；二是规划建设以金宇路为轴心的商贸经济带,打造城区北部商贸经济带。两大商贸物流区:一是规划建设运河商贸物流片区,形成以安居片区为核心的商品批发集散中心,全力打造成辐射苏鲁豫皖交界地区现代商贸物流中心；二是规划建设高新区保税物流中心片区,大力发展专业化第三方物流和现代服务产业,逐步规划建设成济宁首处综合保税物流区,形成配套完善的内外贸一体化发展服务基地。
六大商品交易及价格形成中心:一是规划建设煤炭交易及价格形成中心；二是规划建设农产品交易及价格形成中心；三是规划建设渔湖产品交易及价格形成中心；四是规划建设花卉苗木交易及价格形成中心；五是规划建设医药产品交易及价格形成中心；六是规划建设二手车、汽车零部件交易及价格形成中心。
记者:很多老百姓都认为冷鲜肉和热鲜肉相比,热鲜肉更新鲜,这种认识是否科学?
济宁市商务局副局长韦平:与凌晨宰杀、清早上市的热鲜肉相比,排酸在冷却温度(0-4)下放置12-24小时的冷鲜肉,更健康安全,但很多市民的饮食习惯上认为,热鲜肉更鲜。“在冷却温度下猪肉经过排酸,会使大多数微生物受到抑制,肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等不再分泌毒素,肉中的酶将部分蛋白质分解成氨基酸,同时排空血液及体液,从而减少了有害物质的含量,确保了肉类的安全卫生。”
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