文/片 本报见习记者 杜彩霞
自己种菜,健康、绿色、休闲……时下,“都市农夫”的群体越来越庞大,很多人利用一切可利用的容器种蔬菜,泡沫箱就是其中一种。可最近微博和一些媒体上报道的“泡沫箱种菜,一家三口吃出癌症”的消息让很多人吓了一跳。8月11日,记者走访了相关专家,他们均称该说法不太靠谱。
农贸市场常见泡沫箱
11日,记者走访章丘市部分农贸市场和超市,发现泡沫箱子在市场上还是很受欢迎的,人们貌似没有受到网上言论的影响。
在宝岛商贸市场,记者看到,泡沫箱子用处颇多。部分商户将其作为摆货架,放置蔬菜。如果说,泡沫箱子种出来的蔬菜能致癌,那么直接与食物接触岂不是更危险。一位商户介绍说,“这个箱子很实用,既可以用来装蔬菜,又可以在摆摊的时候,把盖子反过来,摆上菜。很方便。而且把蔬菜放在泡沫箱子里可以保鲜。在箱子的外围缠上一圈胶带,如果不故意毁坏,这种箱子能用很长时间。”记者市场上看到,泡沫箱用来盛装土豆、冬瓜、毛豆、西红柿、西兰花等蔬菜,而且在超市里还用它来盛装苹果。
除了用泡沫箱子盛蔬菜瓜果,记者还看到在农贸市场上卖的馒头也是用泡沫箱子盛的,在箱子底部垫上一层纱布,放上馒头然后再盖上一层棉被。商户说,“这个箱子很保温,用来装馒头需要在外面再缠上一层胶带,这样搬运起来箱子就不会坏,一个箱子能用很久。”
在铁道北路农贸市场的水产区,记者看到泡沫箱子更受欢迎,几乎每家水产品店都在使用泡沫箱子。一家卖水产品的商户对记者说,“夏天我们都把放海鲜的塑料箱换成泡沫箱,泡沫箱能更久地保持水温,而且像带鱼这样冰冻的水产品都是一箱一箱进货的,用的都是泡沫箱,卖完后还要回收的。”
豆苗大部分是泡沫箱菜
市场里用泡沫箱种出来的大部分为豆苗。在宝岛商贸市场里卖豆苗的一个商户对记者说,“市场里的豆苗大部分是由泡沫箱子种出来的,因为如果是菜贩,进货的时候就一起按箱数进货,并且直接从箱子里连根一起卖,顾客会觉得更新鲜。
在市场上看到的断根的豆苗大部分是自己种在地里割下来的。但是也会拿泡沫箱子盛装,因为这种箱子更保鲜。”记者还从这个商户处了解到,用泡沫箱子种豆苗,有两种方式,一种是用土,一种是用报纸。用土来种植的豆苗,把种子埋在土壤里以后,不需要过多打理,约一周就可以发出豆苗。另一种,用报纸洒上水培育豆苗,比用土更干净一些,但是需要细心打理,定时浇水、照料,豆苗长好后,基本上报纸也被腐化没了,所以在市场上看到的泡沫箱子里豆苗有根,而且干净,一般就是用报纸“培育”出来的,并且用两种方式在泡沫箱子里培育出来的豆苗和在土壤里长出来的豆苗,在时间、口感上没有什么区别。
五六元一个 啥菜都能种
宝岛市场卖菜的另一个商户告诉记者,“用泡沫箱子种菜,除了需要爬藤的、比较长、比较大的菜之外,其他的菜啥都能种,跟用土壤里种出来的菜没有什么区别。而且泡沫箱子还可以种地瓜,但是只能吃它长出来的地瓜叶,地瓜在箱子里长得不是很大。市场里用的最大型号的泡沫箱子大约五六元左右,不贵,但能用很长时间。”
记者采访市民侯先生了解到,章丘市区用泡沫箱子种菜的主要是老人,而且种得也不多,主要是休闲娱乐。用泡沫箱子种菜主要集中在老小区或者单位宿舍,人们都很熟悉,住在楼上的市民可以把菜放在楼下,也不会担心被拔走。侯先生就一直在家用泡沫箱子自种蔬菜,他种了韭菜、豆苗、小辣椒。侯先生说,“泡沫箱子种菜,种得少,长很长时间才够一家人吃一次,主要是为了休闲。”
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