| 健康养生理念深入人心,道地中药价比黄金 |
| 东阿阿胶引领中药价值回归 |
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- 2014年01月07日
来源：齐鲁晚报
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本报济南1月6日讯(记者 马绍栋) 近两年,中药材价格上涨趋势一直延续,特别是名贵中药材更是涨势迅猛。北京市东城区某家大型中药房的老药剂师齐师傅说:“十年前,冬虫夏草每克也就是二三十元,现在质量好点的高达上千元,1公斤能卖到40万元,是过去的十几倍。野生人参、鹿茸等药材,价格也是连年翻番。”
一位业内人士告诉记者,由于现代人越来越注重健康养生,更注重中药的滋补养生功效,道地药材越来越抢手,像东阿阿胶,虽然每斤价格达千元,但仍以其道地品质获得市场热捧,这无疑是中药的价值回归。
中药疯狂背后:道地品质是支撑
“三七价格7年涨了20倍。”这是今年中药流通市场用来证实“疯狂中药”的一句话。云南文山州三七研究所崔秀明证实,每公斤三七的价格从2006年的50元,已经上涨到现在的千元以上。
国内数家药材市场数据显示,“道地”的中药材身价倍增,每斤冬虫夏草、野山参的价格均已过万元。产地西藏的冬虫夏草1克售价400元,1公斤要40万元；产自吉林的市检野山参1克售价690元,1公斤要69万元,这样的高价已远远贵过黄金。而山东东阿县产的东阿阿胶每斤的价格已达千元,但市场依旧追捧,这是源于它的道地正宗,产品安全有效。据了解,东阿阿胶是全国阿胶行业唯一的道地药材生产示范基地。
为什么道地药材要贵过普通中药材?因为二者的功效相差很大。
中药自古就有“道地性”之说。早在《神农本草经·序录》中,对于药物产地选择就有“土地所生,真伪陈新”的论述。因此中药产地是否适宜,对于药材质量的影响是很重要的。同是黄连,四川产的所含有效物质比湖北产的高2.73%。
以东阿阿胶为例,出东阿,故名“阿胶”,国医大师王绵之曾说过:“阿胶就是阿胶,它是因得到阿井水炼制而成,驴皮胶就是驴皮胶,它们是有区别的。”产地至关重要,道理就像离开了茅台镇就生产不出茅台酒一样。
道地药材日益稀缺,抢手势在必然
道地药材为什么越来越贵,越来越抢手?中国科学院西双版纳热带植物园研究员、博士生导师杨大荣一语道破:“1983年我在云南调查时,每天能挖到六七百条冬虫夏草,而今能挖到两三条就不错了。价格高也就是必然的了。”
我国是中药材消费大国及出口大国。数据显示,1995年-2011年国内中药材的需求量增长了5倍以上,出口总量增长了10倍以上,我国每年消耗的中药材总重约有40万-50万吨。这是近几年中药材整体价格出现上涨的主要原因。但道地药材涨势凶猛主要是因为其稀缺性。
以我国野生名贵中药资源较为丰富的东北三省为例,近年来野生动植物资源产量逐年下降,20世纪80年代蕴藏量为72亿公斤,2000年后锐减为14.4亿公斤,而到2009年探明的储量只有3亿公斤,现有存量只有80年代的4%。最明显的例子是,东北野山参蕴藏量下降了98%,野生甘草的蕴藏量由20世纪50年代的200万吨锐减至目前的10万吨,另外一些野生名贵中药材重楼、雪莲等品种已经出现了濒危及绝迹的迹象。
道地功效受追捧,东阿阿胶引领中药价值回归
道地中药材越来越贵,以道地中药材为主要原料的中成药也水涨船高,且愈加受到消费者追捧。
国家名贵中成药片仔癀在国内外的销售价格多次提高,出厂价均已累计上涨了一倍。这是因为其主要原料、国家行政性价格管控的天然麝香越来越稀缺。目前麝香为国家计划统筹销售产品,每年全国配额供应的天然麝香量约为200公斤左右,远低于全国每年1000公斤的需求量。
东兴证券在一份研究报告中指出,来源稀少、疗效确切且需求量日益增大的名贵中药是未来价格成长性最为确定的品种,这类中药约占常用药材数量的5%左右,深受国人的青睐。东阿阿胶也是因为道地而广受消费者青睐的名贵中药,作为国宝级山东特产,东阿阿胶价格连年上涨的原因,除了消费者逐渐意识到阿胶滋补养生等价值外,另一个原因则是上游原料资源驴皮紧缺所致。
东阿阿胶的制作技艺为国家级非物质文化遗产,国医大师张灿玾曾言:“东阿阿胶是最道地的药材,对于像阿胶这样集古人智慧,代代相传炼制出的滋补上品,唯有汲取东阿之水,得传承人之奇秘技艺炼制而成的东阿阿胶,才为常用道地药材、滋补国宝。”
东阿阿胶多次入围“中国500最具价值品牌”,为“中国最具价值的六大保健品品牌”之冠,备受消费者青睐。2013年12月,东阿阿胶荣获中国质量奖提名奖,其产品安全有效可见一斑。
1981年,卫生部、国家医药管理局及国家工商管理局在关于贵重药材品种的通知中,将麝香、牛黄、人参、阿胶等34种归为贵重药材,而阿胶是其中唯一的加工类贵重药材。《中国中医药报》刚刚发布的一项以“秋冬进补”为主题的调查报告显示,受访的国医大师和国内顶级省中医院院长一致认为,秋冬进补阿胶远胜人参、虫草。显然,在业内人士眼中,东阿阿胶在进补诸方中排在首位,地位难以替代。
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