本报1月6日讯(记者 孟敏) 6日,记者从山东省商务厅获悉,济南作为商务部第二批追溯体系建设试点城市,2014年上半年将完成肉菜追溯系统建设,300多万常住人口将受益肉菜追溯系统,对于问题肉菜,很快能追根溯源。 据了解,济南已建设社区便民菜市场116处、肉菜店309个,基本实现全城覆盖,吸纳就业2.6万人。除了社区便民放心菜工程外,还实施放心早餐工程,现已培育早餐龙头企业8家,建设主食加工配送中心14处,发展早餐连锁店特色店310多家,设置早(午)餐车100辆。 同时,济南为加快推进肉菜流通追溯体系建设,已在230个重点流通节点企业试运行。建设农村配送中心3个、乡镇商贸中心1个、直营店72个和信息化农家店550个、标准化农家店770个。目前,济南已储备猪肉1500吨、冬春蔬菜四个品种15000吨,以及200万元小包装生活必需品。 “今年上半年,济南将建成肉菜追溯体系。”省商务厅市场秩序处相关人士说,肉菜追溯体系建成后,意味着从市场上买来的肉菜,通过销售小票上的追溯码就能查到生产、批发、零售等环节的详细信息。据介绍,去年3月28日,济南市与浪潮集团共同打造的肉类蔬菜流通追溯体系建设项目举行了签约仪式。
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