提前上班加五百 厨师仍然不回来
不少饭店遭遇有人吃饭没人做饭之囧局
2014年02月10日 来源：
齐鲁晚报
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本报2月9日讯(记者 任磊磊 实习生 朱文轩) 春节过后,济南的大小饭店扎堆开业。但是营业的饭店多,进城务工的人员却大多还没有返城,导致很多饭店遭遇用工荒。8日,记者在调查中发现,不少饭店加薪也没有招到合适的员工。
济南英雄山路的一家酒店放假前要求员工初五上班,还特意讲明凡是提前上班的加发500元的奖励,可直到8日(农历正月初九)仍有3名厨师没有回来,出现了有人吃饭没人做饭之囧局,以至于影响到酒店的正常营业。
无独有偶,济南市民韩先生为年迈的父亲在一家家政公司聘请专职服务人员,春节放假前,双方约定初七正常上班。为了笼络家政人员,韩先生还特意加发了半个月的工资。然而,春节后韩先生多次与该服务人员联系,不是手机关机就是不予接听。无奈之下,韩先生投诉到为其介绍工人的家政公司,却发现家政公司也正为服务人员节后未能按时上班苦恼。
历下区优品汇美食街某饭店老板告诉记者,年前开始,饭店就一直在招工,但一直没有招到人。年后,招工情况更是雪上加霜,老板屡次招工都告失败。
据济南市个体私营企业协会对部分企业的调查发现,春节后,求职者与岗位之间的比例为1:1.2至1.8,也就是说,1个求职者有1.2至1.8个岗位期待着他的加盟。与往年相同的是,电工、电焊工、车工等技术工种仍然受到企业关注；而保洁、保姆、洗车、餐饮服务等家政和服务行业成为大多就业者的首选。
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