供需失衡、运费上涨、鲜花精包装
一支玫瑰花的增值之旅
2014年02月17日 来源：
齐鲁晚报
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本报记者 董梦婕
每年的情人节前后都是玫瑰花的销售旺季,今年也不例外。并且受市场上鲜花货源紧张影响,今年情人节玫瑰更是“贵气十足”,情人节期间实体店单支玫瑰的售价已达到15元,较往年同期翻了一番。
供需失衡
玫瑰花“华丽转身”
云南昆明的玫瑰品质好,批发地较为集中成为很多菏泽花店老板进货的首选地,去年年底的几场大雪让部分云南鲜花被冻死冻伤,恰赶上情人节这个玫瑰需求旺季,供应量减少让玫瑰身价暴涨。
“玫瑰分为A、B、C、D四个等级,其中A级玫瑰花品质最好价格也最贵,平时A级玫瑰在花卉市场的批发价是每枝3元左右,在情人节的批发价是每枝4、5元,今年情人节前的批发价每枝涨到8元多。”菏泽中华路常青花艺总经理包亚民说,今年玫瑰花的价格之所以如此高,主要还是受去年云南雪灾的影响,玫瑰大量减产,供应量大幅下降,以至于鲜花紧缺,价格一路飙升。
记者调查了解到,为了保证货源充足,一些花店在年前就开始积极购进玫瑰备货,从大年初六左右,玫瑰价格就逐渐增长,2月9日和10日的批发价格最高,从2月13日,玫瑰批发价格才有小幅下降,但是降幅不大,估计玫瑰身上的“贵气”会持续到今年5月份。
“等到新一茬玫瑰长成,供应量满足市场需求后,玫瑰价格才会明显跌下来,估计要在5月份之后了。”包亚民说。
运费上涨,
玫瑰花“身价暴涨”
除了玫瑰花的进价成本增加外,运费的大幅上涨也是花价暴涨主因。从花农手中到登上飞机,玫瑰花们就开始了它的增值之旅。因为菏泽没有机场,郑州、济南成为菏泽鲜花从昆明运输过来的中转站,玫瑰下了飞机后还要再搭载开往菏泽的物流货车,情人节期间,一件(通常70把)玫瑰要1000多元的运费才能运到菏泽。
“平时一件玫瑰的空运费是300元左右,到郑州或济南机场后再转运到菏泽还要花100元左右的物流费。”菏泽市三角花园一家花店店主李女士说,一件货平时的空运价格是每公斤3元到4元,节日期间的空运价格会涨到每公斤17元到20元,这么算下来,运到菏泽一支玫瑰花的路费就要一元左右。
记者调查了解到,一支玫瑰从花店到消费者手中的增值幅度应该是最大,花店作为玫瑰花销售的终端不同于街头卖花小贩,需要对鲜花进行一些加工和精包装,经营者售出的玫瑰不再仅仅考虑玫瑰作为单品的价格,还可以根据对鲜花进行包装材料、加工工艺等不同而进行定价,一般包装费要花费30元。
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