食品安检进校园做好“开学第一餐”

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食品安检进校园做好“开学第一餐”

2015年09月17日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报9月16日讯(记者　马芳　通讯员　李鹏)　新学期伊始,为进一步加强学校、幼儿园及周边食品安全监管工作,规范食品经营行为,商河县沙河乡认真部署“开学季”校园食品安全工作,组织各部门开展食品安全专项整治活动,消除食品安全隐患,为学生创造安全健康的成长环境。
　　活动中,沙河乡分别实地检查了中小学及幼儿园等学校食堂,检查重点为各学校食品安全管理制度落实、食堂操作间卫生环境、从业人员健康管理等情况,并仔细查阅了食堂的进货台账。
　　为进一步消除食品安全隐患,检查组还对学校周边的小吃店、蔬菜瓜果店进行了全面检查,发现问题立即整改到位,确保不发生一起食品安全事故。检查过程中还零距离地向操作员宣传了食品安全知识。

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