畜禽养殖效益总体趋好,大多数品种盈利
扭亏为盈 一头猪可挣700元
2015年09月17日  来源:齐鲁晚报
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     本报枣庄9月16日讯(记者 王开元) 近期,枣庄市统计局组织专业人员对全市50家重点畜禽养殖监测单位进行了调研。目前枣庄市畜禽养殖效益总体趋好,调研中涉及肉猪、肉鸡、蛋鸡、肉牛、肉羊、肉鸭等品种,除肉牛、肉羊效益微利或无利润,其余各品种基本上都处于盈利状态。
  记者从部门了解到,生猪养殖经过25个月的低迷期后,今年的7月份价格开始快速上涨。目前肉猪出栏平均价格在9.1元/斤,平均每斤养殖成本6.5至6.8元,每斤净利润在2.3元以上,按每头出栏重量220斤计算,每头净利润在500元以上,部分养殖户反映利润可达700元/头;另外,据薛城区陶庄镇徐村蛋鸡厂负责人介绍,今年上半年鸡蛋价格持续低迷,最低时下探至3元/斤左右,直到八月份才进入盈利模式,如果行情能持续几个月,今年仍能实现较好的收益。据悉,近期鸡蛋出厂价格平均在4.6元/斤左右,较7月份上涨1元/斤,平均成本3.5元/斤,每斤鸡蛋收益1.1元左右。
  此外,峄城区吴林街道一养殖户反映,目前育肥牛(以西门塔尔牛为例)出售价格在13元/斤,按每头1300斤,每头收入16900元,扣除平均成本15000元(其中小牛成本约1.15万元),每头收益2000元左右。另一养殖户反映,出售价格在12元/斤左右,基本不盈利。由于销售价格上下浮动,肉牛养殖基本徘徊在不盈利和微利之间;而就近期来看,肉羊养殖没有利润或轻微盈利,峄城区一处湖羊(绵羊的一种)养殖厂反映,目前出栏价格在10元/斤左右,成本也要达到近9元,按每只出栏80至100斤算,利润大概100元左右。据山亭区山城街道一养殖厂反映,目前山羊、绵羊出栏价格分别在11元/斤、8元/斤左右,总体收益维持在不亏损,也不盈利。目前,枣庄市肉鸭养殖主要以合同鸭为主,一年可出栏7批次,平均每只收益在2元左右,行情和收益较为稳定。
  在对全市50家重点畜禽养殖单位的监测后,枣庄市统计局发现了养殖户存在行情波动、收益不稳的问题。近年来,受国内供求影响,全市生猪、鸡蛋价格此起彼伏,“猪周期”、禽蛋价格“过山车”频繁出现,影响到畜牧业持续稳定发展。不仅肉猪扭亏为盈,一头猪利润由赔300变为赚700。鸡蛋价格也是变化明显,去年最高近6元/斤,而今年上半年最低时不足3元/斤。

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