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蔬菜想上餐桌,每天须做安检
平度在批发市场建起食品检测中心,可测农药残留
2015年11月12日　　来源：齐鲁晚报
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　　 　　本报11月11日讯(记者　宋祖锋　通讯员　杨发鹏)　日前,平度市在姜家疃批发市场建设食品安全快速检测中心并正式投入使用。该中心有农药残留快速测试仪等多种检测设备,可从源头上检测蔬菜等食品,以保证市民舌尖上的安全。
　　据了解,食品安全快速检测中心位于平度市姜家疃批发市场内,总投资60余万元,占地120平方米,常驻工作人员2名,购置配备多通道农药残留快速测试仪、智能多功能食品安全分析仪、肉类水分快速测定仪、高精度植物油检测仪等快速检测设备及相关检测试剂。
　　“只要将蔬菜放入快速检测区,启动仪器,再经过参数分析,检测结果立马就能出来。”平度市东阁街道相关负责人介绍,姜家疃市场作为平度市区最大的蔬菜、水产、肉食、调味品综合批发市场,是当地市民的“菜篮子”,在市场不断发展壮大的同时,采取有效措施筑牢食品安全防线,加大食品安全人财物的投入是十分必要的。
　　据了解,检测中心每天对入市的蔬菜、水产等重点食品进行抽样检测,并在公示栏公布检测结果信息,对于发现的不合格食品,及时报告食品监管部门处理,杜绝流向消费领域,从技术层面提高维护食品安全的能力,有效防范食品安全责任事故。

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