一个涨得猛一个降价快,“姜你军”完胜“蒜你狠”
泰山区物价局提醒:生姜今年产量高,大量囤积不明智
2017年07月17日  来源:齐鲁晚报
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     本报泰安7月16日讯(记者 侯海燕 通讯员 苑玲) “才几天没买,生姜价格一斤里又涨了五毛。”16日,在东岳大街一家超市买菜的市民张先生说。记者从泰山区物价局了解到,生姜价格从六月初开始上涨加速,从6月1日的每斤3.5元涨至7月14日的每斤5.00元,涨幅42.86%,而去年同期生姜价格为3.00元,同比涨幅为64.21%。与生姜情况不同,大蒜价格大同比下降36.29%。
  “生姜做为调味品,平时大家都买不太多,但这几天价格涨得确实很厉害。”16日,岱北市场商户李先生说,进入5月份以来,山东各地进入农忙时节,姜农顾不上销售生姜。加上好多生姜收获后被批发商储存起来,抬高了生姜价格。“不少姜农看到生姜价格出现上涨,干脆存起来不卖了,这就导致市场上生姜供应偏紧,价格自然就高了。”李先生说。
  泰山区物价局工作人员分析,生姜种植面积在前年就是扩大的,去年春夏季一度出现卖难现象。当时,一部分卖难的生姜又被作为姜种种到里,去年春季,生姜的种植面积继续扩大,今年生姜的供应能力应超过去年。建议种植户如果有合适机会还是应该考虑出售,不要贪图获利而大量囤积。
  与生姜情况不同,大蒜价格大同比下降36.29%。根据泰山区3个大型超市和1个农贸市场的监测数据显示,7月第二周,蔬菜平均价格为2.01元。7月第二周蔬菜平均价格与去年同期比较上涨8.83%。16种蔬菜中,价格同比13涨3降,其中:生姜、大白菜、芹菜、西红柿、菜花价格同比涨幅居前,分别上涨64.21%、45.98%、39.83%、28.93%、23.04%,大蒜价格同比下降36.29%。7种蔬菜价格周环比下降,9种蔬菜价格周环比上涨。降幅较大的蔬菜为油菜、茄子、芸豆,环比分别下降23.11%、12.61%、8.93%,涨幅较大的蔬菜为黄瓜、土豆、生姜,环比分别上涨17.27%、7.76%、6.97%。

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