糖尿病患者吃水果有“讲究”
2015年02月09日 来源:
齐鲁晚报
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每天吃些水果是不少人的生活习惯。水果含糖量高,且极易消化但升血糖速度却比较快。面对美味的水果,很多糖尿病人想吃却又不敢吃,那么,糖友们究竟能不能吃水果?对此,济医附院内分泌科专家给出了答案。
本期嘉宾:
济宁医学院附属医院
内分泌一科主任:孙琳
血糖指标7以下
可以适量吃水果
“糖尿病人能不能吃水果要看血糖,只要血糖稳定,糖化血红蛋白指标在7左右是可以吃水果的。”孙琳表示,大部分水果的血糖指数并不高,血糖负荷普遍低,只要血糖稳定是可以适量吃的。
孙琳提醒,建议多吃含水量高的水果,常见的苹果、梨、桃子可以一次吃一个小点的,西瓜可以吃500克(连皮带瓤)。但含水分少的香蕉、大红枣、山楂、葡萄干建议不要吃。“水果最好在午饭后2小时,也就是下午的3-4点钟食用为宜,晚上建议不要吃,活动量少不易消化,会导致空腹血糖增高。”孙琳特别提醒说。
对于糖尿病人来说,没有必要完全戒避水果,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。但糖尿病人最好吃新鲜水果,不宜喝果汁或者吃加糖的水果罐头。日常也尽量少吃南瓜、北瓜、地瓜,不喝粘稠的汤,纯淀粉以及糊状的不要吃,不吃点心等甜食。
健康小贴士
对糖尿病人来说,控制体重、合理膳食、加强锻炼、良好心态、戒烟限酒、定期检查很重要。而其中,通过合理膳食来治疗又是各类糖尿病的基础治疗方法。糖尿病人的饮食结构要多元,遵循低脂肪、低动物蛋白、低盐、低热量和高维生素、高纤维的原则,控制好“总热卡”是关键。
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