“羊倌”如何开起餐饮连锁店 - 齐鲁晚报数字报刊

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褚大帅餐饮公司总经理褚云帅创客团分享创业经

“羊倌”如何开起餐饮连锁店

2015年08月04日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报济南8月3日讯(记者　韩笑　实习生　于涛)　“青春创业·齐鲁讲堂”又拉响“上课铃”,第8位创业导师来了!8月5日下午两点,齐鲁晚报将邀请山东省褚大帅餐饮管理有限公司总经理褚云帅做客“青春创业·齐鲁讲堂”,以“农业项目如何创业成功”为主题,和大家进行线上交流互动。
　　山东褚大帅餐饮咨询管理有限公司是一家专门从事羊肉汤、火锅、凉皮连锁加盟招商的餐饮机构。现面向全国进行招商加盟与事业合作,公司全产业链发展,有自己的养殖配送基地。“褚大帅”品牌先后获得“山东名吃”、“山东餐饮业十佳连锁品牌”等荣誉。
　　而这家公司的创始人却是一名85后的农村青年。2012年,褚云帅创办的生态养殖场挂牌成立,专门从事肉羊生态圈养。前不久,他成立褚大帅餐饮咨询管理有限公司,“羊倌”摇身一变成了“褚大帅”。
　　“我从事养殖业起家,积累了大量经验后发现,只有建立自己的产供销平台,才能把利益最大化。做农业创业项目,想捞到第一桶金、想把项目做大是很困难的。这些我还在摸索中,也跟大家分享一下我的经验和感悟。”褚云帅说道。
　　齐鲁晚报创客团是齐鲁晚报助力全省中小微企业成长的公益平台。其宗旨是在齐鲁晚报的平台上,借助社会各方力量和资源,为全省各地中小微企业提供一切帮助。其中包括:邀请相关政府负责人与创业者进行线上与线下互动,为创业者提供政策咨询,答疑解惑；邀请知名企业家、专家学者与中小微企业分享经营之道；提供资本和项目的对接；组织企业互访；开放齐鲁晚报的报纸和新媒体资源,免费让中小微企业入驻,帮助中小微企业进行宣传、策划与推广。
　　目前齐鲁晚报创客团已有2000家中小微企业聚集,是省内最活跃的中小微互动平台,产业覆盖省内各地各行业,普遍的产值规模达到300万-3000万。

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