“易果”济南开仓,安全管控成头题

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“易果”济南开仓,安全管控成头题

生鲜电商巨头牵手济南果品研究院,后者从幕后操刀控安全

2015年11月09日　　来源：齐鲁晚报

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　　　◤易果生鲜济南基地的冷冻仓库。

　　　　一年一度的电商嘉年华“双十一”网购节马上来临,在这个行业重要节日来临之前,国内生鲜电商巨头“易果生鲜”提前布局山东市场,于上周在济南“开仓”建立一方新的基地。向来对质量监控严苛、注重源头安全把控的他们,同时牵手国内果蔬研究的“大拿”机构——中华全国供销合作总社济南果品研究院,双方合作成立生鲜农产品电子商务研究院,从生鲜农产品的品质、安全及电商的冷链物流建设等多方面展开合作,从而带动山东农产品电商发展、为山东本土民众提供更多的生鲜电商服务。

　　文/片　本报记者　张鹏飞　通讯员　王鹏程　　　　　　　　　

　　双十一前杀到济南
易果济南基地开仓
　　11月4日,双十一的前一周,在章丘,易果生鲜正式杀到济南,建立了济南基地,同时,这家国内生鲜电商巨头也与中华全国供销合作总社济南果品研究院合作成立了“生鲜农产品电子商务研究院”。双方约定,将在共建电商研究院、果蔬行业资讯、农产品交易服务、电子商务及质量追溯等多方面开展合作。
　　“基地自10月28日试营业,平均每日接100多单,到开业期间短短一周,已经上升到了每天200多单。”易果生鲜济南基地总监秘希明介绍道。
　　在成立仪式上,易果生鲜董事长兼首席执行官张晔介绍,易果生鲜是目前国内规模最大的生鲜农产品电子商务平台,并与阿里巴巴、天猫等电商平台建立合作关系,具有强大平台优势与信息网络。“济南基地的建立,是易果生鲜全国布局的重要节点,对未来全国基地网络的建成,巩固易果生鲜在生鲜电商第一梯队的行业优势具有重要意义。”
　　张晔透露,易果生鲜将进一步加大整个华北市场的推广力度。目前易果生鲜已覆盖全国18个省、59个城市,在线销售来自全球的美食超过3200多个品种。
　　济南果品研究院院长吴茂玉表示,他看好双方合作前景,双方应紧密合作,不仅在生鲜农产品电商发展中做好示范,保障生鲜农产品配送“最后一公里”,还应在果蔬加工、果蔬品质、冷链流通等方面深化合作。
冷链物流关乎生鲜质量
成生鲜电商之痛
　　对于生鲜电商行业而言,冷链物流因其关乎产品安全、运输成本等方面而成为生鲜电商之痛。易果生鲜拥有发达的自有冷链系统,北、上、广3地4仓不仅拥有日均10万单商品的产能,还配有冷冻、冷藏等各种稳定的温控存储环境,具备了冷藏、冷冻、常温等多温区产品覆盖,是真正意义上全程冷链的实现。创立伊始就坚持自建物流的易果生鲜,在完成济南开仓后,将实现全国更大范围的配送。
　　而作为国内唯一的果蔬采后专业研究机构,济南果品研究院一直站在果蔬行业的制高点,在果蔬保鲜、加工、综合利用、质量安全控制等领域有着精深研究。济南果品研究院副院长冯建华表示,“双方合作后,济南果品研究院将进一步拓展包括冷链流通技术在内的鲜活农产品科技领域研究,以期从源头上解决果蔬在高温下流通难、腐烂率高等问题,极大提高优质果蔬的流通效益,为山东乃至全国鲜活农产品的质量安全、节能减损做出新贡献。”
研究院行业优势与
易果生鲜资源优势互补
　　根据双方合作协议,将发挥济南果品研究院行业优势与易果生鲜的资源优势,全方位开展合作。
　　“共建的生鲜农产品电子商务研究院,将围绕农业企业咨询服务、行业会展,大宗农产品交易服务、生鲜电子商务的标准化建设、农产品质量安全追溯体系在生鲜电商平台中的应用等农业信息化重点领域开展合作。”冯建华介绍,新成立的电商研究院将探索制定或完善农产品电商国家标准,助力中国电商与国际接轨。
　　根据合作协议,济南果品研究院将利用自身的行业优势,推选山东本地十几个原产地特色、优质的生鲜果品,由易果网在官网、移动端及天猫等网络进行销售推广与试点。
　　冯建华表示,“双方这种合作有助于充分发挥各自在果蔬行业的优势,在促进农产品尤其是山东农产业减损增值、提质增效,提升山东农产品质量安全水平等方面发挥示范引领作用。”

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