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4333种食品可网上查家底
青岛推广食安追溯体系,可查上千家企业22万批次产品
2016年12月09日　　来源：齐鲁晚报
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　　 　　本报12月8日讯(记者　刘腾腾)　凡是青岛企业生产的食品,不管从哪里来,到哪里去,都能通过二维码清楚地查找全链条流向。8日,青岛市食药局公布了岛城食品安全追溯体系的建设情况,目前,青岛共有1365家企业入网,4333种产品约22万批次信息可通过企业端、政府端、查询端查询。
　　8日,全省食品生产环节食品安全追溯体系建设现场推进会议在即墨举行,青岛市食药局公布了岛城食品安全追溯体系的建设情况。据介绍,青岛是全省食药系统“智慧监管”工程试点城市,即墨和黄岛为试点单位,以食品生产经营“一票通”为食品追溯服务平台主线索,先期将乳制品、肉制品、食用油、小麦粉、白酒、葡萄酒、茶叶生产企业设为试点产品。目前,全市食品生产企业已全面推广食品追溯体系建设,有1365家企业入网,4333种产品约22万批次信息可通过企业端、政府端、查询端开展查询和应用。
　　在公众端应用上,目前市民可通过食品追溯服务平台官网输入追溯码,即可查询到原料来源、检验报告等重要信息。为提高平台的开放性,青岛食药采用了市场运作的模式,向全国任何一家在青岛销售食品的生产企业开放注册,并将其与企业效益挂钩,鼓励食品生产企业利用追溯平台进行市场预测和精准营销,更好地开拓国内外市场。
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