市民争尝鲜槐花树很受伤 - 齐鲁晚报数字报刊

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市民争尝鲜槐花树很受伤

2014年05月05日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报记者　吴江涛

　　每年5月份,烟台很多山头和街道槐花飘香,不少市民都沉浸在花香中。除了供观赏和绿化,槐花也是很多市民爱吃的食物,因此破坏性采摘的情况屡见不鲜。
　　气候影响
烟台槐花开得晚
　　记者从林业部门了解到,烟台全市刺槐的种植面积大概有30万亩,主要分布在龙口、蓬莱、招远、栖霞、海阳、牟平等地。市区的各个山头、道路两侧也种有槐树,不过并不是所有的槐树花都可以食用。烟台市区种植的槐花基本上分为两种,一种是市民常见和常吃的刺槐,又称“洋槐”,花是白色的。另一种槐花则呈淡红色,名称为“香花槐”,不能直接食用。　
　　记者了解到,由于烟台临海,独特的地理位置使得烟台地区春天气温提升相对内陆较慢,所以槐花开放的时间要晚。内陆地区有的槐花4月初就开放了,而烟台的槐树基本上要等到5月份开放,另外,由于很多槐树都长在山上,受光照、温度等影响,整个5月都有槐花不断开放。
路旁采摘
满地折枝让人怜
　　4日,在市区的农贸市场或者公交车上,不时能见到手提一袋槐花的市民,有的市民是自己采摘的,有的则是从市场上买来的。“槐花可以直接蒸着吃,也可以做槐花饼、槐花包子。”一位市民说。
　　随着烟台地区的槐花逐渐盛开,一些市民来到市区的山头和道路旁采摘槐花。据一位市民介绍,一些人把镰刀等工具绑在长长的棍子上,用来割断高处的槐花枝,有的则全家组团采摘,有的负责把树枝折断,有的负责把槐花从树枝上摘下来。采摘后,地上全是折断后的树枝。这些不文明的采摘行为,给树木造成了很大伤害。

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