厨艺大比拼美味“煮”出来 - 齐鲁晚报数字报刊

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厨艺大比拼　美味“煮”出来

“没想到邻居做的菜这么好吃”

2016年05月31日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报讯(记者　许建立　通讯员　杨冰纯)　5月30日下午,后坡街社区开展了以“我的厨房　我做‘煮’”为主题的厨艺大比拼活动,参加此次活动评委两名、选手10名,都是来自后坡街社区的居民。
　　为了给大家献上一道美味的菜品,选手们认真准备了一中午,纷纷拿出了自己的绝活。刘阿姨做的“年年有余”匠心独运,摆盘四周的干炸小黄花色泽金黄,口感外酥里嫩,盘子中间的西兰花、胡萝卜、鸡蛋皮等配菜颜色鲜艳,最终以色、香、味俱佳获得了一等奖。选手们看到彼此的参赛作品后,都向对方竖起了大拇指,有的则感叹:“没想到邻居家的菜做得这么好吃。”参赛的还有宋鸣凤老师的“花红柳绿”、刘俊英阿姨的“黄金甲”等十余道味香色亮的自创私房菜。活动中,大家交流着厨艺,相互品尝着菜肴,更是增进了邻里间的情意。

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