“蒜你狠”不再,蒜价回归3元
2014年03月18日  来源:齐鲁晚报
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     本报3月17日讯(记者 王永军) 最近几天,不少市民发现蒜价变得很亲民,维持在3元左右,“蒜你狠”不再。
  17日上午,在红利市场蔬菜摊点前,不少市民在购买蔬菜。“今年蒜价可真不算贵。”摊主王女士说,她销售的大蒜是从平度过来的,每斤3元,去年这个时候,每斤蒜她要卖4块多。
  今年以来,烟台大蒜价格逆市下行,呈持续下降态势。据对市区6个集贸市场监测显示,大蒜平均零售价格每斤3.00元,较年初下降近两成,较去年同期下降四成左右。
  物价部门监测数据显示,去年烟台大蒜价格高开低走,2月份均价5.07元,达到全年最高点,7月份降至2.70元,8月份止跌反弹,到12月份涨至3.53元。进入2014年,大蒜价格止升回落,持续走低。
  由于前几年出现“蒜你狠”现象,蒜农尝到了甜头,扩大种植面积,加上去年大蒜丰收,市场供应充足,致使采购商压价收购。另一方面,目前新蒜长势良好,市场对未来大蒜价格预期较低,再加上近期出口需求下滑,导致蒜价下降。


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