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蛋清呈红色疑为假鸡蛋
2014年03月18日　　来源：齐鲁晚报
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　　 　　16日,家住人民医院宿舍的韩女士向本报反映称,自己家食用的“天然散装香椿鸡蛋”和普通鸡蛋不同,鸡蛋清呈红色且煮熟后颜色暗淡,怀疑自家鸡蛋是假鸡蛋。
　　17日,记者咨询了鸡蛋生产的厂家,工作人员张先生说,鸡蛋颜色变色,是由于存放时间过长,另外由于前些日子气温较低,低温情况下,易出现这种情况,不可能是假鸡蛋。厂家保证,18日将给韩女士调换一盒新鸡蛋。
　本报记者　贺莹莹

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