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《肥肉》主编:朱赢椿出版社:南京师范大学出版社出版时间:2014年2月标签:明星对肥肉的记忆
2014年05月14日　　来源：齐鲁晚报
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　　 　　本书既收录了刘晓庆、许戈辉、杨澜、苏童、张嘉佳等会各界知名人士写下他们对肥肉的记忆,也收录了民间不同年龄不同领域的人以及日、韩、德等不同国家和地区的人们的肥肉故事。
　　这一部中国人关于肥肉的经历和记忆,凝聚了中国人辛酸的过往、甜蜜的记忆以及正在发生的酸甜苦辣的故事。同时也是全球不同的人从不同的视角对肥肉的体味。

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