让饮食更阳光—龙阳中学加强食品安全管理
2015年12月17日 来源:
齐鲁晚报
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龙阳中学经过艰苦细致的工作,对食堂进行彻底清洁和改造,新置厨用机械、大型冰柜、生物燃油炉灶等内部设备,杜绝了硬件设施上的安全隐患。该校建成“阳光厨房”,在食堂操作间、消毒间、留样间、面食间、原料库、餐厅等重要部位安装了12个网络高清摄像头,食堂操作情况都在餐厅大屏幕上实时展示,接受就餐者监督,学校管理人员还可通过网络远程察看,进一步加大了监管力度。
如今,龙阳中学食堂正以崭新的面貌为广大师生提供实惠、安全、卫生、营养、健康的饮食服务。
(桂永)
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