济南陈女士递纸条:西红柿有些是带尖的,这是怎么回事? 本报记者李贺传答案:农业部门专家说,西红柿带尖并不是转基因,而是因为使用了植物生长激素,这种激素在水果和蔬菜中经常使用,用量规范的话不会有啥危害。但你觉得别扭的话,就少买吧! 专家说,国家允许厂家生产这种生长激素,也允许农户用其预防前期落花、对农作物催熟等。不过,菜农向瓜果蔬菜喷洒这类调节剂,会影响瓜果蔬菜的成熟期和口感。 记者买来这类带尖的西红柿发现,表面通红,掰开来看中间多是空的,而且没有丰富的西红柿汁,口感也不如不带尖的好。
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