维生素过量服用变“威身素”
专家称,根据不同的饮食习惯适量补充有益文/片本报记者郭延冉
2014年10月23日  来源:齐鲁晚报
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     今年的“安全用药月”已快接近尾声,日前,记者从中国经济网获悉,在由国家食品药品监督管理总局指导、中国药学会主办的“全国药品安全网络知识竞赛”中,网友的答题情况暴露出许多安全用药误区,其中包括“服用过量,维生素变毒药”。记者走访莱芜市区内几家连锁药店了解到,近来天气变凉,感冒多发,打着“提高免疫力”旗号的维生素类产品比较受市民青睐。为此,记者联系相关专家,为市民解读如何正确补充维生素。
  维生素类保健品
受到上班族青睐

  随着生活、工作节奏的加快,很多市民处于亚健康状态,这时,维生素等保健品成了他们的“健康搭档”。“最近工作压力大,晚上容易失眠,到药店里问了一下销售员,说褪黑素效果比较好,还不像安定类药物那样伤身体,就买了一瓶吃着了。”从事金融工作的市民范女士说。此外,一些学生家长表示,会给平常不爱吃蔬菜水果的孩子服用维生素C片。
  市民有需求,药店也有营销策略。记者走访了市内几家较为大型的连锁药店,看到维生素等保健品均被摆在了店面显眼位置,一进门就能看到,有些药店不惜腾出较大空间,陈列各个品牌的保健产品。“维生素C是提高免疫力的吧?我买一瓶。”在龙潭东大街一家药店,一位先生在保健食品货架前挑选。“这个品牌的产品最近在做活动,买一送一。”销售人员对一名要买维生素C的先生推荐。随即,那位市民买了两瓶维C,并拿到了赠品。销售人员说,秋季变凉容易患感冒,最近维C很热销。“平常来说,上班族购买比较多,维生素类产品比较好卖。”凤城西大街一药店工作人员说。
适量服用有益
但不能成为食物替代品

  维生素虽好,但用不对就变身威胁身体健康的“威身素”了。网上一些文章指出,过量摄入维生素会中毒,例如摄入过量维生素A可引起中毒综合征,导致烦躁、头痛、呕吐、皮肤瘙痒、肝脏肿大;维生素D过量会造成多脏器点状钙化和多尿;维生素E过量会导致出血倾向。记者采访用药专家时了解到,维生素类保健品滥用伤身是事实,但根据自己的饮食、生活习惯适量服用,对健康有帮助。
  山东省肿瘤医院的副主任药师徐恒卫认为,中国人的膳食结构和饮食习惯造成多数人维生素C摄入量不足,部分人还可能缺维生素B族。他告诉记者,高温蒸煮会导致维生素C大量破坏;再者,随着精致化饮食,粗粮食用较少,可能会导致维生素B族缺乏。因此,针对个人不同的饮食、生活习惯,适量补充身体缺乏的维生素是有益健康的,如偏食的儿童,控制体重的人,不吃早餐、饮食不规律的年轻人,不爱吃蔬菜者等等。徐主任说,只要按照产品说明的剂量服用,不会对身体造成不良影响。维C是水溶性的,排泄率高,一般不在体内蓄积,但如果长期过量服用维C,突然停用可能导致坏血病。“平时多吃点蔬菜沙拉,常吃水果,主食掺点粗粮,人体所需维C、B族就可基本保证。饮食全面的话,微量元素也不会缺。”徐主任提醒,这些小药片虽然可以补充人体所需维生素,但不能作为蔬菜水果的替代品。
  徐主任还就市民常用维生素C片的保存也给出了一些建议。“维生素C是一种还原剂,特别容易被氧化。维生素C片的瓶盖一定要拧紧,片剂被氧化了会变色,那时它就失效了。”

  大图:药店里货架上的维生素产品多种多样,有些品牌在搞促销。
小图:市民家中氧化了的维生素C片
安全用药小贴士: 哪些“药片”不可随意吃
  1.过度“灌钙”,影响儿童发育
  儿童补钙过量,不仅会限制大脑发育,还可能导致身体浮肿、多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良,严重的还容易引起高钙尿症。成人摄入钙过多可能干扰其他微量元素的吸收。老年人盲目补钙易增加身体脏器负担。
  人体对钙的需求量因年龄的不同而各异。0到6个月婴儿每日需钙300至400毫克,1至4岁儿童每日需要600至800毫克,老年人补钙应以食补为主,同时要与锻炼身体相结合,剂量掌控在每日1200至1500毫克。
2.润喉片吃多了反会引发口腔溃疡
  润喉片是药物,常含碘,长期使用会诱发口腔溃疡。大部分中药制润喉片含冰片,易致孕妇流产。一般润喉片的正确服用方法是将药片放于舌根部。含片不要咀嚼也不要吞咽。含完后在30分钟内最好不要吃东西、饮水和漱口。


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