滕州市认真开展食品生产环节监管工作

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滕州市认真开展食品生产环节监管工作

2014年12月25日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　食品安全监督抽检和风险监测抽检:针对抽检工作中发现的食品安全问题和风险隐患及时进行有效的梳理和排除,对监督抽检发现的不合格食品组织核实与查处,严厉打击违规违法行为。
　　食品生产许可证现场核查:省食药局派遣食品审核组对我市57家食品生产企业进行了现场验收,我局认真做好观察员的派遣和监督服务工作,现场核查57家,通过55家,通过率为96.5%。
　　食品、食品添加剂生产许可证年度报告及审查:将年审通知及相关法律法规在局网站上加以公布,详细介绍年审工作流程和相关要求,主动帮助企业解决年审中的难题,进一步提高企业年审通过率。
　　建立健全辖区内食品企业监管档案:食品生产监管科积极协调技术监督局相关科室,完成企业监管档案的移接工作,积极安排镇街食品药品监管所对辖区食品企业进行摸底排查,现已完成全市食品及食品添加剂企业建档工作。
　　区域性产品调研:对区域性特色产品加工、销售及食品安全情况进行专题调研,并召集企业负责人参会,对食品生产加工及获证过程中存在的困难进行详细了解。
　　食品安全专项整治:开展食用植物油、豆制品、非法添加和滥用食品添加剂、食品标签标识、大桶水、肉制品、白酒和食品加工小作坊专项整治,提高食品生产企业诚信守法意识和责任意识。
　　政协提案办理:局党组针对提案中涉及的热点难点问题进行深入研究,并积极征求相关部门的意见和建议,力争每件提案的答复都科学合理。
　　“电视问政”的整改落实:生产科对年初电视问政涉及的食品生产环节曝光企业进行跟踪处理,现场检查,制作了现场文书及相关证明材料。
　　“食安山东”示范创建:推荐滕州今缘春酒业有限公司和青岛啤酒(滕州)有限公司两家企业参评,并进行了严格审核和业务指导,在食品安全保障设施和管理制度等方面基本达到创建要求。

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