单县罗汉参开启大发展时代 - 齐鲁晚报数字报刊

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单县罗汉参开启大发展时代

2015年04月27日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　　　本报单县4月26日讯(通讯员陈继业) 23日上午,单县罗汉参长寿美食开发研讨会召开。单县老龄委办公室、县长寿办公室、县老年学学会、罗汉参产业协会、天祥罗汉参专业合作社等相关部门负责人参会。
　　据悉,单县罗汉参已获得国家地理标志认证及地理标志证明商标,是国家地标保护产品。新研发出罗汉参炖乌鸡、蜜汁罗汉参、罗汉参粉条等产品。合作社办公与生产马上进入开发区食品加工产业园,已进入罗汉参产业大开发大发展时代。
　　单县老年学会会长张忠江说,罗汉参是单县唯一国家地标产品,从小到大发展成今天全国独有的标准化生产基地实属不易,一定要珍惜,不仅在餐饮业搞好开发还要在中医药方面与专家一起做好深入研究。
　　单县老龄办主任任惠平表示,这次罗汉参长寿美食研讨会意义重大,全县特产包括“三宝”(罗汉参、羊肉汤、西红柿)共有27种长寿食品,单就一种特产专门召开研讨会在单县还是首次,他们将建议政府重视发展、扩大面积提高产量、加大产品研发力度等,并齐心合力帮助支持罗汉参协会及合作社搞好发展。

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