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3D打印机做出“满汉全席”

首届中国3D打印节亮相2016电博会,引爆消费电子新业态

2016年07月08日　　来源：齐鲁晚报

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　　3D打印出的花朵栩栩如生。潘旭业　摄

　　　　本报7月7日讯(记者　潘旭业)　孩子挑食,想做个特殊图案的点心吸引一下?太简单了,用3D打印机两分钟内就能打出来。7日,首届中国3D打印节亮相本届电博近百家3D打印及上下游企业参加,3D打印产品种类繁多,不仅包括玩具和零部件,连吃的东西都可以打印。
　　7日,在届中国3D打印节展会现场,一款正在打印小饼干的3D打印机让人眼前一亮。这台打印机玲珑时尚,跟庞大且相对简陋的工业3D打印机相比,这款SHINNOVE-S1　3D食品打印机更像是艺术品,亚光金属壳的机架、边角流线型的设计,“潮”气质扑面而来。
　　“这款食品打印机是我们自己研发的,打印一份糕点只要两分钟,比传统的FDM塑料打印机打印速度快十多倍,可让饥肠辘辘的DIY爱好者们,无需等待太久,就能品尝到由自己亲手设计并打印出来的各色美食。”该项目的负责人高帅说,这种设备可打印出的食品种类多到无法想象,饼干食材中可加入芒果汁、黑加仑、芝麻糊、花生沫、核桃粉等,糕点类可囊括绿豆沙、红豆沙、紫薯、莲蓉等,配上各种巧克力、肉类,“完全可以打印出一桌满汉全席”。
　　据介绍,高帅团队研发的这种3D食品打印机可针对不同食材设置不同温度,在打印过程中,可实现恒温控制,充分保障了食材的营养成分。试想一下,爱挑食的宝宝们,看到由各类食材打印出来的美洋洋,酷酷的灰太狼,神气的兔子朱迪,慢条斯理的树懒闪电,保不定会让他们食欲倍增。
　　据悉,首届中国3D打印节是由2016SINOCES联合全国最大的3D打印公共服务平台三迪时空共同举办。与国内其他相关3D打印展相比,首届中国3D打印节呈现出“展商多、规模大、层次高、领域广、精品多”等优势,被称为国内最专业的3D打印节日庆典,吸引了近百家3D打印及上下游企业参加,为企业和3D打印发烧友提供内容多样、规模庞大的商贸平台和展示空间。
　　同时,在接下来的比赛中,被誉为“中国3D打印第一人”的颜永年教授、在3D打印界有着“SLS之父”之称的“千人计划”专家许小曙博士、华东政法大学知识产权院院长何敏博士等多位行业专家均将莅临首届中国3D打印节,针对3D打印对工业制造、家电、医疗等产业的影响进行精彩演讲,并精准对接应用领域,共商3D发展大计。

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