卫生部门“盯上”餐饮具消毒单位
2014年07月09日  来源:齐鲁晚报
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     本报枣庄7月8日讯(记者 赵艳虹 通讯员 陈建水 张鲲) 为落实省卫计委、省工商局、省食药局关于规范餐饮具集中消毒单位生产经营活动,从本月开始,薛城区卫生局卫生监督所启动了为期两个月的餐饮具集中消毒单位治理整顿活动。
  为加强餐饮具消毒单位监督管理,保障广大群众的身心健康,根据部门监管职责,此项活动从七月开始,历时2个月,分三个阶段进行,即动员部署阶段、自查自纠阶段、督导检查阶段。
  本次活动对已取得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位进行监督检查。重点检查消毒单位的选址、布局、消毒工艺流程、生产用水、设备、使用的消毒产品以及消毒餐饮具的产品包装和标签内容,填写《餐饮具集中消毒单位现场监督检查表》。同时将加大餐饮具抽检力度,对餐饮具抽检结果、典型违法案例等通过新闻媒体向社会公布、报道,发挥舆论和社会的监督作用。

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