国庆逢中秋,婚庆迎旺季
婚宴一桌难求 中秋家宴遇冷
2015年09月23日 来源：
齐鲁晚报
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逢双节
婚宴预订困难
“金九银十”素有消费旺季之称,不少新人也选择在这段时间举行婚礼。而今年中秋节恰逢国庆节,期间结婚的人更加扎堆。记者先后走访城区一些专营婚宴的酒店发现,中秋国庆节期间的婚宴席位基本被预订一空。
城区一家以婚庆为主的酒店工作人员介绍,从上半年开始就有人开始预订国庆节期间的婚宴席位,其中最多的一天他们要招待至少6对新人。“每年国庆节都有很多新人结婚,因此想要在此期间结婚的新人预订宴席都比较困难。”
市民周先生今年10月4日结婚,而且正好处于国庆假期期间,就想着把双方的亲朋好友都请来,大家一起热闹热闹。“我当时光忙着结婚的事情了,没有来得及预订宴席,当我打电话咨询的时候才知道专门从事婚庆的酒店当天都预订完了,根本没有多余桌位。”周先生说,经过一番周折他联系了一家比较大的酒店,预定了10多个单间出来。
部分酒店
放弃中秋家宴
记者走访本地多家大型婚庆酒店了解到,进入9月以来,举办婚宴的新人陆续增加,预计十一期间新人扎堆结婚的更多,每年的3-5月、9-10月都是婚庆市场的旺季,酒店的喜宴至少需要提前两三个月预订。
按照往年惯例,中秋节前夕,城区多数酒店都会针对节日推出中秋家宴,但记者走访发现与婚庆宴席的火爆相比,今年中秋家宴显得较为冷清,一些酒店甚至放弃了中秋家宴。
“现如今多数酒店走的是经济实惠的平民化消费,就连一些高档酒店也转为普通市民家庭消费,尤其是最近两年家宴标准大幅降低,导致酒店不愿花心思再去推广,一切顺其自然,有顾客预订我们就接单,没有预订我们也正常营业。”兴华路一酒店负责人表示。
另一方面,越来越多的市民将中秋宴回归家庭厨房,也导致酒店不愿去推广。市民孙先生此前都是和子女在酒店里吃团圆饭,而今年他却想在家中吃。“酒店里的氛围还是不及家里温暖,在家吃才像吃团圆饭。”孙先生表示,从饭店餐厅回归家庭厨房是一种观念的改变,更是一种中秋文化的回归。在酒店订不到中秋宴的市民,不如回到家中去做一桌饭,这样反而会更加的温馨。
随着中秋和国庆“双节”临近,又到了一年一度“金九银十”结婚高峰期。据了解,很多老百姓中意的初六、初八等好日子酒店喜宴“一桌难求”。然而与之相反的是中秋家宴预订较为冷清,不少市民表示由于是团圆的大日子想在家里热闹热闹。
本报记者 张召旭
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