海参那么好,为什么不像人参一样入药呢

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海参那么好,为什么不像人参一样入药呢

2016年12月23日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　东方神参健康讲师、海参养生专家韦爽坤老师:一是因为海参潜伏在海里不容易捕捞,不像人参在陆地容易采摘。二是因为加工困难,人类对海参的认识经历了一个漫长的历史过程。海参虽然没有入药典,但是其在辅助治疗疾病方面的一些药用价值已经被人类逐渐认识和利用。
　　那么很多市民关心的问题就来了,如何来挑选和鉴别天然放养和人工养殖的海参?有什么好的简单的方法?
　　东方神参健康讲师、海参养生专家韦爽坤老师:现在市面上各种海参鱼龙混杂,弄得老百姓真假难辨。在这里告诉大家一个鉴别人工养殖与天然海参的窍门有四看:一看刺:天然放养的海参由于经常受到海水及泥沙的冲击打磨,其身上的刺粗短而圆润。而人工养殖的海参由于没有海水泥沙的冲击打磨,所以其身上的刺又尖又细又长。二看嘴:天然放养的海参经常吞食大量泥沙其嘴厚实坚硬,人工养殖的海参固定进食饵料其嘴薄而柔软。三看足:天然放养海参的底足粗短有力,人工养殖海参的底足细长无力。　四看肉:天然放养海参的肉质厚实劲道,人工养殖海参的肉质细嫩松软。

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