蛋价一路看涨,堪称“火箭蛋” - 齐鲁晚报数字报刊

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蛋价一路看涨,堪称“火箭蛋”

环比上涨23.8%,供不应求是主因

2017年09月15日　　来源：齐鲁晚报

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　　临近中秋,蛋价持续上涨(资料图)。

　　　　本报济宁9月14日讯(记者　于伟　通讯员　刘小燕)　8月份,济宁市居民消费价格总水平同比上涨0.9%。相比7月份,鲜菜、猪肉价格均出现上涨态势,鸡蛋价格再蹿新高。
　　8月份同比数据显示,八大类消费价格呈现“六升二降”,其中:食品烟酒上涨0.1%,居住上涨0.3%,交通和通信上涨1.0%,生活用品和服务上涨2.4%,教育文化和娱乐上涨2.8%,医疗保健上涨2.7%。衣着下降0.3%,其他用品和服务下降0.1%。
　　从环比来看,8月份,居民消费价格环比上涨0.8%,八大类消费价格呈现全面上涨态势。其中食品烟酒上涨1.8%,衣着上涨0.7%,居住上涨0.4%,生活用品和服务上涨0.2%,交通和通信上涨0.6%,教育文化和娱乐价格上涨0.5%,医疗保健上涨0.1%,其他用品和服务价格上涨1.0%。
　　食品及烟酒价格上涨1.8%,其中食品价格上涨2.6%,烟酒类价格上涨0.9%,主要是高端白酒五粮液价格的上涨带动白酒价格上涨2.9%。鲜菜价格上涨12.5%,主要原因是天气炎热,高温天气不利于本地蔬菜生长,更不利于蔬菜存储运输,影响蔬菜市场供应,导致价格上涨。
　　畜肉类价格上涨0.7%,其中,猪肉价格上涨0.9%,主要原因是天气转凉,猪肉消费进入传统消费旺季,市民消费量增加,呈季节性增长,猪肉价格小幅上涨。鸡蛋价格上涨23.8%,主要原因是受高温天气影响,鸡蛋市场库存不多,而今年上半年鸡蛋价格偏低,同时养殖成本比年初提高,进一步压缩了养殖户的利润空间。加之蛋价持续低迷,小规模的散户支撑不住,撤出养殖市场,部分大型养殖户为减少亏损,也减少存栏,导致蛋鸡存栏量减少。随着开学季临近,食品厂备货提振,市场供需不平衡,导致鸡蛋价格持续上扬。
　　9月份,预计物价将呈现平稳略涨态势。从食品价格来看,9月份猪肉价格会持续上涨,蔬菜价格呈上涨趋势。

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