市民爱做私房食品烘焙家电线上线下受宠

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市民爱做私房食品烘焙家电线上线下受宠

2017年09月15日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报济宁9月14日讯(见习记者　孙文迪)　临近中秋,手工烘焙月饼受市民喜爱,健康饮食的理念也带动了烘焙家电线上线下销量稳步增长。　
　　距离中秋佳节还有半个月,烘培达人们已经迫不及待,将手工制作的月饼发到各大网络社交平台。“黄油、奶粉、淡奶油,和市场上售卖的批量制作不同,工作室用的都是好原料,成本价较高。”从事烘焙行业2年,小江认为手工月饼越来越受顾客的喜爱。
　　和往年不同,邵女士买了个烤箱,在网上查了食谱,自己琢磨着做月饼,她更愿意多费些功夫给家人带来自然健康的饮食。
　　像邵女士一样的市民并不在少数,健康饮食意识的增强,也带动了烘焙家电销售的平稳上涨。
　　齐鲁晚报·齐鲁壹点记者走访了多家家电市场发现,烘焙家电品种多样,摆在显眼位置,根据品牌、型号、功能不同,售价在300元-1500元之间,不少市民前来围观。
　　“随着生活水平的提高,生活方式的品质化,购买烘焙电器的消费者越来越多。”某家电市场的销售人员说,烘焙家电受宠还在于其多样化的功能,烘焙月饼、蛋糕、饼干、蛋挞都可以。
　　烘焙家电不仅在实体店销售受宠,在电商平台的销售势头更猛。记者在一电商平台搜索电烤箱,某品牌一款30升的家用烘焙多功能全自动电烤箱,原价1399元,现价仅售239元,其月销量也达到20189台。

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