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来双泉尝尝牡丹籽油吧

双泉镇第三届赶秋会拉开帷幕

2015年08月14日　　来源：齐鲁晚报

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　　五眼井村牡丹种植户采摘的油用牡丹籽。　本报记者　张帅　摄

　　　　本报8月13日讯(记者　张帅　通讯员　熊桂霞)　刚刚立秋,随着五千多亩油用牡丹陆续进入采摘期,双泉镇第三届赶秋会拉开序幕。
　　据介绍,牡丹籽的主要作用是用来榨油,与其它油料作物相比,油用牡丹产量大、出油率高。据了解,榨出的牡丹籽油不饱和脂肪酸含量多达92%,多不饱和脂肪酸含量达到70%,其中构成人脑细胞主要成分的а-亚麻酸含量为40%以上,是橄榄油的140倍、大豆油的10倍。
　　据悉,今年的赶秋会,是双泉镇第一次大规模采收牡丹籽,同时也是济南市首次集中采收油用牡丹籽。在收购牡丹籽前,山东省农科院相关专家和济南正丰农业公司负责人在现场首先对当地农户进行了采摘指导。目前双泉镇5处油用牡丹采摘园区分别为五眼井村牡丹示范园、段店村油用牡丹示范园、满井峪油用牡丹种植基地、西坦村油用牡丹示范基地、大邹村油用牡丹示范园。　
　　此外,在赶秋会期间,牡丹园内的核桃、石榴也将进入成熟期。独特的林下经济景观,雨后喷涌而出的泉水,生长茂盛的农田,健康特色的农家乐,青山脚下,宾谷水旁,风景优美,无限的田园风光,值得前来采摘的游客细细品味。

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