做出了3.1斤重铁胆电饭煲,还得懂得撩拨消费者的心
“马桶盖事件”一周年中国人赴日还是“买买买”
2016年01月29日  来源:齐鲁晚报
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  赴日游客对日本产品热情不减。 (资料片)
     去年这个时候,财经作家吴晓波发表一篇《去日本买只马桶盖》。在这一年,中国的美的、九阳电饭煲杀入了日本市场,但中国人去日本购买电饭煲、美容仪的热情还是不减。
  电饭煲技术并不艰深,关键是对工艺水平的追求,是否真正了解消费者真正的痛点。一位分析人士告诉本报记者,制造业企业对品质的关注还不太够。
  本报记者  刘帅 朱洪蕾
  美的、九阳电饭煲卖到日本去了
  一年前,吴晓波一篇10万+文章《去日本买只马桶盖》发表后,引发中国消费升级的讨论。一年过去了,中国人对日本产品的偏好并未有任何消减。“你会发现,来日本旅游的中国人见了日本产品,似乎变了一个人似的,充满购买欲,都想买。”代购人员张帅(化名)告诉记者,这与日本制造业形象和产品质量好有关。 
  “电饭煲技术起源于日本,日本的电饭煲质量确实比国内好,中国人就更加认可日本品牌的电饭煲。”张帅说,这背后是国内山寨产品较多、工艺不考究等问题。
  2015年,山东对流通领域商品进行质量抽检,其中电饭煲、豆浆机、台灯等小家电抽检显示近四成产品不合格。“这种情况短时间内难以改变。”张帅说。
  九阳电饭煲产品经理苗伟告诉本报记者,日本象印有一款“南部铁器”的电饭煲,质量非常高,国内很少有厂家做得出来。
  日本象印电饭煲采用手工打造内胆,并且锅体材料使用了在日本铁器享有盛名的“南部铁器”,可以让加热效率高,做出的米饭更香。
  “电饭煲最重要的就是内胆材质与涂层,内胆选用铁的导热性好,为了好导热,很多铝材内胆也会在外面覆一层铁膜。铁材选择也非常考究,对提纯度有很高的要求,铁分子要活跃,一般钢铁厂做不出来。”苗伟进一步解释。
  华南理工大学智能家居研究方面的专家姚勇教授此前接受媒体采访时表示,日本的产品材料好,涂层更为耐用。而国产电饭煲在耐用性上确实存在差距。说白了,就是商家出于成本考虑,牺牲了原件的耐用性。另外,在做设计时的创新性也差很多,更喜欢山寨,而不是创造。
  之前有媒体记者拆开日本和国内的电饭煲做对比发现,日本产品的加热线圈采用的都是成本相对较高、导热相对较好的铜线,而国产一千多元产品采用的是铝线。
  苗伟告诉本报记者,技术方面并不复杂,九阳、美的、格兰仕、苏泊尔等已经将ih电磁压力加热技术全方位应用到电饭煲上。
  “九阳产品已出口到日本,日本消费者还比较认可。”苗伟介绍,通过代理商的渠道,2015年九阳电饭煲在日本市场零售额达1亿元人民币。
  就在这一年,美的电饭煲产品进入日本市场。虽然美的这款智能电饭煲在技术上可以比肩日本品牌,但也有专家认为,在短期内此举的象征意义大于实际意义,因为日本市场非常注重口碑销售,中国品牌要占领日本的主流市场很难。
推广要冲着用户痛点去
  九阳集团董事长黄淑玲很早就知道中国人去日本采购电饭煲的事情,九阳研发人员也经常去日本,“我们非常注重这种需求。”
  2014年底,九阳推出了一款铁质内胆达3.1斤的铁釜电饭煲,就是采用特定的铁,“用的是宝钢的,专门定制的,为此我们考察了很多钢铁厂商。”苗伟告诉记者,涂层也很重要。
  苗伟说,铁釜电饭煲九阳自2012年就开始研制,历经两年才研制成功。“在这一过程中,其他厂家放弃的不少,现在研制出像日本象印‘南部铁器’这样的铁内胆电饭煲,只九阳一家。”
  黄淑玲说,电饭煲技术并不艰深,更多的是对工艺的执着。日本东洋米株式会社人员张泰佑在接受记者采访时曾表示,“决定米饭香甜程度的主要是米,而不是电饭煲。”但黄淑玲认为,大谈米饭重要的家电企业不会找到用户的真正痛点。
  “中国消费的观念也需要引导,我们在九阳3.1斤这款铁釜电饭煲里面就实施了,我们深挖材质和重量。”黄淑玲告诉记者。
  2015年,九阳在微博中开展“你的胆够分量吗”的营销活动,聚焦铁釜内胆“3.1斤”的曝点进行推广,用户上传家里电饭煲内胆称重照片到微博@九阳即可,每天后台随机抽取幸运者寄送铁釜饭煲。
  5天活动结束后,这个活动点击量高达8000万。8月22日,在杭州工厂,九阳举办“一块铁板的艺术人生”发布会,拍摄了一部记录铁板蜕变的纪录片,让粉丝直观感受铁釜内胆的制作工艺流程。
  “九阳通过铁釜饭煲首次成功推广有两大收获,一是用户痛点思考;二是少就是多,追求简洁精神。”黄淑玲告诉本报记者。
  日本书包会“变”出救生圈,这样的产品中国为啥做不出来
  这些年,中国人在世界各地抢购的新闻屡屡出现,欧美、日韩等国商场充满了购买力旺盛的中国人。
  张帅告诉本报记者,除了电饭煲、马桶盖外,美容仪、洗脸器甚至连水壶和护身符等日本产品都十分畅销,“象牌水壶,一个月销售量就达到200个。”
  “连寺庙附近卖的护身符都被抢购一空,老板都感觉很奇怪,太惊叹中国消费者的需求了。”张帅说,但你不得不承认,日本的一些产品创意的确很棒。
  2015年9月,厉以宁讲到现在有家长从日本回来带书包。“日本的书包不一样,书包里面有能跟家长通话的装置,小孩在哪里也能显示出来,小孩摔跤会把孩子的头包住不会摔伤,掉到水里会有救生圈。这样的产品中国人为什么做不出来?日本人做出来了,他们的产品就有销路。”
  “老百姓兜里有钱了,想要过上更好的生活,不能限制大家出国买东西,更不能把国门关起来,还是要让消费者有更多选择自由。”2015年,李克强在主持国务院常务会议时这样说。
  但他同时又强调,必须要以民众消费需求升级促进国内消费品产业升级,培育形成新供给新动力扩大内需。这将是很长的路。

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