推出“私人定制”,价格也挺亲民

高档礼品茶销售遇冷,各茶企积极出招开拓大众消费市场

2014年01月24日　来源：齐鲁晚报
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　　顾客在茶叶店内试饮后,再决定购买哪一款茶叶。

　　又是一年春节,礼品茶销售再次引发社会关注。记者走访日照市区多家茶叶商铺后发现,受到国家限制“三公”消费政策影响,多数茶商已失去政府部门和大型企业等关系客户。
　　对此,日照各茶企开始更加注重大众消费市场,中、低档茶叶开始走俏。另外,多家茶企开始调整销售模式,开通网络销售和快销模式,以期拓展大众茶市场。
　　文/片　本报记者　李清　　　
　　现状:
中档绿茶成为
礼品市场热门
　　1月20日,记者来到位于北京路上的御青茶业商铺。在货架上,店主力推的产品均为标价400元至600元的中档绿茶。
　　一位从事汽车销售的女士走入店内,请销售人员推荐一款性价比比较高的绿茶准备送礼。销售人员为她推荐了两款标价分别为368元/斤和428元/斤的日照绿茶秋茶,经过简单品尝和冲泡后,她选择了标价为428元/斤的茶叶。她介绍,自己平时并不常喝茶,但送礼喜欢送茶叶。之所以选择这款茶叶,是因为它口味更醇厚,选用的茶叶更嫩。
　　随后记者从多位前来购买茶叶的消费者中了解到,今年他们送礼更注重“综合实力”,要耐冲泡、品相好、口感佳的茶叶,一般价格在400元左右。据御青茶业的销售人员介绍,今天他们的主打茶品就是400元-600元的中档绿茶。“这个价格区间的茶叶选用的多是一芽两叶的鲜叶,虽然没有名优茶选料精细,但是这样的鲜叶营养成分最高,其中的茶多酚等营养物质最为健全。而且耐冲泡、滋味足。”她说。此外,她还介绍,今年销售最好的南茶中,中档普洱和金骏眉销量也不错。
　　随后记者走访了日照多家知名茶叶企业在市区设立的直销店铺。他们一致反映,今年名优茶品的团购量明显减少,导致价格在1000元以上的茶叶销量下降了近一半。在东辰茶叶市场内,一些店铺超过700元的茶叶销量就更惨淡,销量不到去年同期的一半。而这些名优茶还多是春茶和有机茶。
对策:
多家茶企调整策略
开启网销、快销模式
　　据了解,在2013年底,日照市多家茶企在销售策略上作出调整,主动开拓大众消费市场,增加中档礼品茶销售。
　　景阳青茶业于去年12月开始在天猫商城开设专卖店。虽然没有赶上双11销售高潮,但是由于处于年底礼品茶销售的黄金期,上线销售一个月,就收到了很好的效果,预计2014年销售业绩将超过300万元。目前在天猫开店的日照绿茶品牌还有御青、碧波、圣谷山等几个品牌。推出中、低档产品是这些企业的共识。
　　据悉,多家大型茶企也开始着手进入快销市场,推动产品进驻商超。目前,日照绿茶进驻商场的品牌只有雪青茶业和御青茶业两个品牌。“因为进入商超后,中、低档产品也增加了销售成本,这对于一直着眼于中、高档消费市场的大型茶企来说获利空间尚小,所以增加经营驻点曾是日照很多茶企不愿做的事。”一位茶叶从业者这样分析,如今,消费市场的调整使得更多茶企看重大众市场,商超是很好的销售平台,对其品牌推展也大有利处。
　　据了解,圣谷山还推出了“私人定制”业务,根据客户需要设计带有客户指定标志的包装礼盒,并根据客户需要,自由搭配礼盒产品,以适应礼品市场需要。
　　1月20日,记者来到圣谷山一品牌直销店,不少顾客在咨询定制业务。该店销售人员介绍,他们可以根据客户要求设计中意的产品包装,内置产品也可以自由搭配。当天她为记者展示了一个茶馆的定制产品。牛皮纸的包装简单大方,应顾客要求做成了正方形,礼盒可放重约400克的茶叶,经济实惠。她还介绍,由于拥有自己的设计团队,在设计上节省了很多开支,价格上也更亲民。
业内人士:
目前形势有利于
茶产业结构调整
　　受到国家限制“三公”消费政策的影响,多数茶商失去政府和大型企业等关系茶订单。对此,不少人担忧,多数日照茶企失去关系茶市场,转而发展大众茶市场,会不会增加茶叶企业的竞争压力?企业该如何发展?
　　“失去了大宗团购和政府订单的茶叶市场,本质上是减少了茶企对地方区域保护的依赖,将茶企推向了自主选择市场的现实面前。事实证明,这才是茶企走出区域,注重品牌建设的根本保证。”一位从事茶叶经营十余年的茶企负责人这样理解茶企目前的境况。
　　圣谷山茶业副总经理赵慧慧说,“目前的现状有利于茶叶产业结构调整,将茶企引导到正规渠道上来。
　　“兼具软硬实力,全面发展的茶叶企业是经得起市场考验的。即使社会潮流将大多数茶叶企业推到市场上来,即使市场竞争更激烈,茶叶企业也能发展自如。”一位茶企负责人说。