去年以来,莒县食品药品监督管理局进一步完善技术支撑,强化服务措施,提高监管水平,在抓好日常监管的同时,相继开展了餐饮服务食品安全专项整治工作、打击保健食品“四非”专项行动、农村中小学放心食堂建设、医疗机构药械质量专项整治、药品“两打两建”等工作,先后出动执法人员1820余人次,检查单位976家,处理群众投诉举报16起,有效排除了食品药品安全隐患,筑牢了食品药品安全防线。 1 以开展餐饮服务食品安全量化分级和等级公示管理为抓手 抓实餐饮服务环节食品安全监管 扎实开展餐饮服务食品安全量化分级和等级公示管理工作。为落实餐饮单位食品安全主体责任,提高餐饮服务食品安全监管效能和水平,保证消费者的知情权与选择权,对取得《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位,全部纳入量化分级管理和等级公示范围。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示;年度等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用A、B、C三个字母表示。目前已完成416家持证餐饮单位食品安全量化分级和等级公示工作。 全面实施“厨房亮化”工程。选取部分管理较为规范的餐饮服务单位,在操作间安装摄像头,大厅安装显示屏,对餐饮单位厨房实行全方位实时监控,让每位消费者都参与到食品安全监管工作中,做到放心消费、明白消费。积极争引资金,加强农村中小学食堂建设,提高学校食堂食品安全保障水平。争取市政府2013年为民办实事重点项目“农村中小学校食堂放心工程”建设资金300余万元,筛选出11处农村中小学食堂,开展放心学校食堂建设,全面提升农村中小学食堂餐饮服务水平。加强从业人员培训。精心组织,对全县餐饮服务单位食品安全管理人员和从业人员进行培训,并建立单位员工培训档案。同时,与各餐饮单位签订《餐饮服务食品安全承诺书》和《餐饮服务单位食品安全责任书》。截至目前,已对餐饮服务经营单位、学校(托幼机构)食堂、学生小饭桌、机关、企事业单位食堂共计823个单位进行了培训,培训餐饮服务从业人员1300余人,发放食品安全管理制度版面1600余块、索证索票台账1000余本。深化餐饮食品安全整治。开展食品抽样送检工作,针对餐饮服务环节主要食品原料、餐饮单位自制食品等2大类10个品种开展监督抽检,完成食品抽样送检165个批次。加大小餐饮整治力度。结合卫生城市、文明城市创建活动,加大小餐饮整治与规范力度,将符合条件的小餐饮单位全部纳入规范范围内,努力实现“提升一批、规范一批、淘汰一批”的治理目标。共印发食品药品安全明白纸6000余份,无偿发放餐饮服务食品安全监督公示牌800余个,发放《小餐饮备案证明》450余个。
以开展药品抽检和药械不良反应监测为抓手 抓实药品、医疗器械监管 2 开展中药饮片质量集中整治行动,共检查中药饮片经营、使用单位86家,通过开展集中整治活动,有效地净化了我县中药饮片市场秩序。组织开展从业人员培训。培训全县涉药涉械人员1978人。对全县75家非处方药店负责人进行了新版GSP及执业药师配备知识培训。开展药品“两打两建”专项行动,对药品生产、经营、使用违法行为进行了重点打击,共立案156起,移交公安机关涉及货值金额67万元的假药案件1起,刑事拘留2人。开展定制式义齿生产使用专项检查和一次性使用无菌和植(介)入类医疗器械经营使用单位专项监督检查。对全县医疗机构、诊所和门诊部定制式义齿产品购进、使用和质量情况进行监督检查。针对各类眼镜经营企业,组织开展了全县隐形眼镜集中专项检查活动,对全县眼镜经营企业进行了集中检查。开展药品抽检和药械不良反应监测工作。目前完成药品快检600批次,药品抽样送检70批次,检出不合格样品22批次。培训药品不良反应监测工作人员60余人次,收集上报药品不良反应监测报告1482例,医疗器械不良事件监测报告396例。完成药械经营企业材料审核指导26家、药品经营许可证换发2家,GSP认证材料指导44家,完成市局委托药品零售企业现场检查验收27家。
以深入开展打击保健食品“四非”专项行动为抓手 抓实保健食品化妆品监管 推进保健食品化妆品监管电子档案建设工作,集中培训从业人员180余人次,为保健食品化妆品电子信息收集录入、相关政策的出台及开展好相应的监管工作打下良好的基础。深入开展打击保健食品“四非”专项行动,整顿和规范保健食品市场秩序,严厉打击保健食品非法生产、非法经营、非法添加和非法宣传等违法违规行为,检查单位336家,查处案件6起。联合公安、城管等部门,对保健品夜店进行专项整治,查获假劣保健品等8个品种60余盒,立案8起。录入山东省保健食品化妆品安全监管系统266家,发放制度版面304块。 2014年,莒县食品药品监管部门在原有职能的基础上,将增加食品生产、流通环节监管职能,是新的职能转变的第一年。该局将深入学习贯彻党的十八大和十八届三中全会精神,以科学发展观为指导,以立足新体制,履行新职能,树立新形象为主题,按照“秉公执法保民生、真诚服务促和谐、团结向上树形象、科学发展创佳绩”工作思路,扎实开展“加强纪律,转变作风,整治‘庸、懒、散’专项活动”,认真履行食品药品监管职责,大力践行科学监管理念,确保全县食品药品安全,促进食品医药事业持续健康发展。
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